подготовка Рецепта adzhika в кавказките домати за зимата

Тази рецепта adzhika доматен дойде при нас от планинските върхове на Северен Кавказ. Повечето кавказките ястия, и по-специално adzhika рецепта включва използването на остър храна да се готви. Това не е просто прищявка гастрономически, но може да се каже дори, жизнена необходимост. сурови планински климат, труден за лекари и помощен квартали, резки промени в температурата. Всичко това е забавил своя отпечатък върху планинските народи на ястия. Помислете традиционна рецепта adzhika са кавказки, която ще бъде отлична сос за месни ястия.

Съставът на продукти

Рецепта adzhika осигурява набор от следните компоненти:

подготовка Рецепта adzhika в кавказките домати за зимата
  • пет килограма домати
  • половин килограм на лук
  • половин килограм ябълки
  • половин килограм моркови
  • половин килограм сладки пиперки
  • връзка магданоз
  • Триста грама чесън
  • две супени лъжици сол
  • три супени лъжици захар
  • чаша слънчогледово олио

Получаване adzhika

подготовка Рецепта adzhika в кавказките домати за зимата

За да започнете да adzhika рецепта е не само вкусно, но и полезно, за всички готвени зеленчуци трябва да бъдат добре измити и почистени.

подготовка Рецепта adzhika в кавказките домати за зимата

През втория етап, ние трябва да посегнат на домати, лук, ябълки, моркови, чушки, магданоз и чесън на големи парчета.

подготовка Рецепта adzhika в кавказките домати за зимата

Рецепта adzhika включва получаване на хомогенна маса, това може да се използва като мелница и други усъвършенствани инструменти, които са на разположение на една ръка разстояние.

подготовка Рецепта adzhika в кавказките домати за зимата

Рецептата идва в последния етап, а ние трябва да добавим към варени много сол, захар и слънчогледово масло, след това разбъркайте добре. На следващо място, се готви в алуминиев (!) Тенджера на слаб огън. Половин час по-късно на кипене се излива в стерилизирани буркани и мине през зимата. Всичко! Можете да се насладите на сос за една година! Или оставете да изстине и се прилагат към сготвеното месо!

Рецепта adzhika готов! Сега можете да се да угоди на любимите си хора нов кулинарен шедьовър. Мисля, че сте доволни от резултата и соса дойде да ви хареса! В следващата статия ще разгледаме нова рецепта adzhika шедьовър на руски. Надявам се да ви хареса! Останете с нас и да се насладите на храната!

Полетата отбелязани с * са задължителни. HTML тагове, които са с увреждания.