Plyatsok - три Bazhannya - торти - кулинарен форум брашно

съставки:
на мак торта
Mack - 200 гр
Yaytsya - 2 бр.
Zukor - 4 супени лъжици
Іzyum - 25 грам
Gorіhi - 5-6 парчета.
Apelsinovі захаросани - 1 супена лъжица

Sirny торта
Сир - 500грама
Сметана - 2 супени лъжици
Vanіlny пудинг - един пакет (АВО st.l.krohmalu 2-3)
Apelsinovі захаросани - 3 супени лъжици
Іzyum - 100гр
Yaytsya - 3 броя.
Zukor - 5 супени лъжици

шоколадова торта
Yaytsya - 4 бр.
Брашно - 8 супени лъжици
Какао - 4 супени лъжици
Сода - 2/3 ч.л.
Sіl
Zukor - 6 супени лъжици

сметана
Сметана - 200 грама
Kava rozchinna - 1 чаена лъжичка
Яйце - 1 бр.
Брашно - 1 ч.л.
Zukor - 4 супени лъжици
Oil - 200 грама

Мак zapariti аз мелене на квадратен метър "на yasorubtsі naydrіbnіshim сито gorіhami от време (за trichі рецепта, бира не Bachoo takoї neobhіdnostі). Добавете іzyum, захаросани плодове, Zukor аз yaytsya, добро vimіshati.

Сир rozterti Zi аз tsukrom заквасена сметана (I Цзе Roble за взаимопомощ в kombaynі нож). Добавете yaytsya, захаросани плодове, пудинг (ABO 2-3 st.l.krohmalyu vanіlny Zukor и), които іzyum. Всички добри vimіshati.

Bіlki добър zbiti на tsukrom, Добавете zhovtki, брашно, какао и rozpushuvach (в retseptі каже "сода", аз zamіnyuyu прах за pechiva).

Оформете 15 * 30 cm visteliti pergamentniym Papero, viklasti макове японската, zverhu Sirny и potіm шоколад. Vipіkati 35-40 кВ. когато temperaturі 190gradusіv.

Coley oholone, rozrіzati 2 korzhі вертикално. Един Частейн (маково семе, за да изгорят) namazati сметана. Zverhu - други Частейн мак надолу.

Крем zmіshati на yaytsem, kavoyu аз tsukrom. Zavariti да gustoї Masi. Oholoditi. Температура на маслото kіmnatnoї zbiti mіkserom аз в Troch dodaviti Smetankoviy японската, zbivati ​​да Puhk лагер.

За себе си Luvs potrіbny Кръгла торта отне 1.5 portsії рецепта аз vipіkala Еиад shortcakes. Vihіd - 3, кг. Cream Nadzvychaina sytuatsia чубрица, duzhe nіzhny за rakhunok kavovogo наслада.

Преди мак торта miy наслада иска bіlshe tsukru аз не бих іzyumu дам (іzyum Буда в Sirny korzhі). Apelsinovі zamіnyala захаросана лимонова кора върху, TER zovsіm nepogano.

В tsіlomu робот bagato, бира резултат на Варт.

Plyatski populyarnі в Galichinі, duzhe Всичко свързано с торта, бира, як обикновено plyatski pechut в pryamokutnіy formі.

О spravdі, schos Мене "pereklinilo" zranku. Plyatski на Galichinі - це ABO virobi без всички ABO Scho vipecheno крем (napriklad "Chruch plyatsok е Yabluko) в kvadratnіy formі. Точно в OAO Всички святи хора prinaymnі donedavna, особено за селата duzhe bagato печен. ТСЕ на I robili в големите квадратен britvankah (форми), rіzali rіznі plyatski квадрати и vikladali един klosh (блюдо). Това Сами virіb vipecheny на nagodi narodzhennya Ден kruglіy formі, ozdobleny поддържа нагоре - Цзе vzhe торта.

Открих днес случайно.

Plyatski е неразделна част от различни церемонии, включително масата за сватба. Като правило, тяхната храна се произвежда едновременно с колбаси, по-специално чаши на краката, които се наричат ​​kloshi. Един plyatska грижи се основават на четирима души, като се има предвид факта, че гостите все повече и вземат със себе си парче. Plyatski може да бъде много по-различен вкус и цвят, но височината на всички трябва да е същото. Голям значение се отдава на правилното рязане plyatsek преди сервиране. Процесът на готвене е много времеемко plyatsek, торти са печени, като се започне в понеделник, четвъртък печени Чийзкейк, но в петък бездомни кремове и са сглобени plyatsek.

От нашите обичайни plyatski торти са не само неговата правоъгълна и по-малко квадратна форма, но и височината му като завършен продукт, който трябва да отговаря на строго определен стандарт. Самият стандарт се проверява само ако нарязан парче plyatski трудно част от широко отворена уста - то това е, което ви трябва. Освен това, уникалност plyatsek е метод за получаването им, защото всяка рецепта осигурява комбинация от няколко вида и видове пълнежи сладкиши. Рязане plyatsek произведени в партиди, в зависимост от типа на торти, с изрязани части са много цветни секции.

Понякога се нарича plyatskami обичайните сладкиши с череши, ябълки или настърган, но тези торти там друго име - perekladintsy.