Плънка за равиоли рецепта видео - жена и ден
Кнедли - популярен в България обилна и питателна храна. ги Подгответе се да бъдете в дома, една от най-важните компоненти за приготвяне на вкусни равиоли плънка е вярна.
Плънка за равиоли: рецепта
Плънка за равиоли с три вида месо
Juicy мляно месо се получава при комбиниране на няколко вида месо. За да го готвя, да предприеме следните продукти: - 500 грама говеждо месо; - 400 грама агне; - 200 грама свинско месо; - 2 лук; - една връзка магданоз; - 1 супена лъжица брашно; - 0,5 бульон чаша; - сол на вкус; - смлян черен пипер на вкус.
Изплакнете говеждо, свинско и агнешко месо, сухи парчета месо с хартиени кърпи. Тогава откъснати от техните вени и филми. Премини на месото през месомелачка с голяма решетка. Можете да посегнат с месо брадвички за рязане на месо, най-важното - че тези парчета са малки и са едни и същи.
За равиоли е по-добре да се вземат врата и агнешко бекон свинска
Лук и магданоз фино рушат с остър нож. Дълбокият чашата свържете мляно месо, лук и магданоз, добавете сол, брашно и смлян черен пипер. След това всичко се разбърква добре, изсипва се в маса от месо бульон и отново peremeshayte.Pravilno приготвя плънката за кнедли трябва да бъдат вискозни и хомогенни.
Кнедли с мляно подправки
Приземен говеждо месо, съдържащи малко количество подправки, отличителен вкус и аромат. За да се подготви плънка, ще ви трябва: - 250 грама свинско месо - 250 грама говеждо месо - 1 яйце - 1 глава лук - 1/3 чаена лъжичка джинджифил земята - ½ чаена лъжичка кориандър - сол на вкус - черен пипер на вкус ,
Почистете говеждо месо от вени и филми и да го предава със свинско месо и белени лук през месомелачка. Половината парче свинско месо трябва да се състои от мазнини, а след това плънката ще бъде сочен и търг.
Почистването на месо не се разпорежда с тях може да се готви супа
Добавете месото превъртели джинджифил, кориандър, сол, смлян черен пипер и сурово яйце. След това внимателно се смесват всички съставки - ароматна плънка за равиоли готови.
Плънка за равиоли с месо и зеле
Кнедли плънка ще бъде сочен и нежна, ако месото е да се комбинират със зеленчуци за него. Стигайки следва от следните продукти: - 200 г свинско месо - 200 грама говеждо месо - 2 скилидки чесън - 1 глава лук - 200 грама зеле; - сол на вкус - черен пипер на вкус.
Зеле ниска в продължение на 5 минути в кипяща подсолена вода. След това го сложите на екрана, така че да е в добри отношения с чашата си излишната течност.
Свинско и говеждо месо, превъртете през месомелачка, заедно със зеле, чесън и лук. Добавете нарязания на ситно сол и черен пипер, разбъркайте добре.