Аз няма да прекарват времето си на дълъг предговор. Просто кажи, в живота има моменти, когато трябва бързо да намери отговор на въпроса - как да се подготвят за пълнене на ябълки за пай? Аз самият многократно са опитвали различни рецепти за пълнеж. Така че много са се опитвали, повече от 20 със сигурност. А вземете за вас 5 от най-добрите, най-бързият и най-лесният вариант. Подгответе ябълка плънка и напълнете с нея любимите си домашни сладкиши!
Пълнежът на ябълки за понички
Apple пълнеж за пържени пайове приготвени на тиган. Той не се усеща този вид ирония? Въпреки това, сладкиши с пълнеж получени много вкусни - дори не колебае. Пълнежът се приготвя много лесно: 1 кг ябълки обелени и гнидав пясъчен, нарязани плодове средно със зарове, полагане на парчета ябълка в тиган с масло. Fry, akuratno разбъркване, в продължение на 3-4 минути. Добавете 4 супени лъжици захар и варете още 2-3 минути, след това се охлажда. Сок, ако трябва да се слеят. Всичко вече могат месене на тесто и извайвам торти, след като попълните вече имате.
Пълнежът на ябълки за пайове на несъвършена сладкиши
За ябълка всмуквания (еклери, или, ако са толкова свикнали), за да подготвят по-добре пълненето на ябълки, последователността на дебелина конфитюр pohozhuyuna. Използвах да направите това: вземете един килограм ябълки, обелват и търкайте на малък ренде. След това изстискайте излишната сок, добавете малко захар и канела. Bit - което означава малко количество вкус. Имам достатъчно 2-3 супени лъжици захар и половин чаена лъжичка канела. Отоплението всичко това в малка тенджера до кипене, предварително смесени, се готви 5 минути, като се разбърква по време на готвене, добавете ванилия захар. Оказва се, чудесно. И можете да настържете ябълките на една и съща глоба ренде, изстискайте излишния сок вместо захар и добавете пюре банан. Сезонът също може да се ароматизира гарнитурата пресни ягоди. Еклери с пълнеж се получават неописуемо вкусни!
Пълнежът на ябълки за пайове с нишесте
С нишесте, разбира се, не торти и много пълнене. Добави тази съставка за плътност. Плодове пълнеж, приготвени по този начин, подходящ за пайове с различно тесто - мая, Пъф, зеленчуци, сирене - както и за палачинки. Опитайте се да го направи, това е много бърз. В 1 кг ябълки (нетретирани) трябва да се 4 супени лъжици на гранулирана захар, 3 супени лъжици роми, 4 супени лъжици царевично нишесте. Добави канела на вкус - или да не се добавят. Ябълките се почистват, нарязани на малки кубчета, поръсва със захар, поставени в микровълновата (микровълни) в продължение на 4 минути, разбира се, при пълна мощност. Издърпайте, разбърква се и се излива ром, разбърква се отново и добавете нишестето. Отново се разбърква и се охлажда за използване като пълнеж.
Пълнежът на ябълки за пайове през зимата
Не се запасите на готовия пълнеж през зимата би било глупаво. Колкото повече толкова, защото е лесно да се готви - Ще ти кажа всичко. килограм ябълки ще се измия и ще намали кубчета. Шпеков с нарязани ябълки и захар. Аз трябва да направите, е да се побере голям емайл мивка, че е подходящо да се смесват и се готви веднага. Захар добавете две или три супени лъжици на килограм готова плодове, все още можете да ги поръсете с канела. Само имайте предвид, че повече захар, толкова по-сок, а след това, когато отворите буркан, изсипете течността в чаша и напълване сгънете в гевгир. Оставете за 5-6 часа, за да даде на сок. Голяма част от нощта и можете да си тръгне. След това сложете на огъня и се вари в продължение на 5-7 минути, като се разбърква внимателно, след това навивам в стерилизирани буркани.
Apple попълване на мая торти във фурната
Попълване за пайове във фурната може да бъде приготвена по традиционния начин. Трябва да се използва захарен сироп. 1 кг ябълки вземат 3 чаши захар и 300 мл вода. Можете да добавите малко лимонов сок и дори кора. Ябълките се измиват, нарязани парчета, след това изсипете топлото варени сироп и се вари след завиране на няколко минути, като се разбърква с дървена шпатула. Преди употреба, плънката е необходимо да се охлади и се отцеди излишната течност. Можете да добавите ябълки круши.
