пълнени домати
Рецепти, и двете студени и топли предястия днешните ни радва със своя изобилие. Просто си въобразявате и изненада гостите. Но пресни пълнени домати са особено впечатляващи облик на празничната маса. На първо място, защото на неговата ярка и вълнуваща апетит червено, и второ, поради факта, че всеки домат може да се сервира а ла карт. А времето, да се готви от много малко.
Получаване на пълнени домати
Най-често пълнени домати служи като студена закуска, но можете да ги поръсете с настъргано сирене и да го изпратят във фурната, на изхода ще получите прекрасна топла закуска или дори отделна чиния - зависи от гарнитурата сте избрали. И тъй като доматите може да бъде всичко - ориз, яйца, морски дарове, сирене, подправки, месо и всякакви зеленчуци. Както можете да видите, въображението ви е мястото, където гуляи. Пълнени домати можете да по два начина: нарязани на върха на домати и пълнене в средата на пълнежа или нарязване домати на половинки. Полученият пулп може да се прилага като компонент пълнене на рецепта, или да се използва за приготвяне на други ястия, допълнена с домати.
Домати пълнени с скариди
- домати - 4 бр;.
- скариди - 350 г;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- настъргано сирене - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, подправки - на вкус.
Домати старателно измити, нарязани на разстояние от върха и внимателно отстраняване на пулпа с лъжица. Подправете със сол вътре и предаде на излее получения сок.
Скариди изплакване вода почистват от черупката, след солената вода да ври в около 5 минути.
Зелените мият, суха и фино котлет. Сирене решетка и се смесват с зеленчуци, скариди, добавете зехтин и разбъркайте добре.
Домати неща завършен пълнене на върха и украсяват с много зеленина.
Домати пълнени с тон
Open консерви, извличане на съдържанието в купа и намачкайте добре с вилица. Сирене решетка. Сварете яйце и фино котлет. Onion фино котлет и се запържва в масло до златисто кафяво. Смесете риба тон, лук и сирене. Измийте доматите, отсече върха и премахване на пулпата. Завършен плънка запълни средата на домата, нарязани на върха на горния капак.
Пълнени чери домати
- череша домати - 10 бр.;
- Авокадо - 1 бр.
- дебел сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
- осолени сьомга - 50гр
В доматен спретнато отрязани отгоре и отстраняване на пулпата с лъжица. Авокадо пилинг, премахване на яма и нарежете ситно. Сьомга нарязани на малки парченца. Смесете заквасена сметана, сьомга и авокадо, готов да запълни плънка чери домати. Можете да украсите на върха на листа магданоз.
Домати пълнени с яйца
- домати - 6 бр;.
- варено яйце - 3 бр.
- копър - 3 супени лъжици. лъжици;
- гъста сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол - на вкус.
Вземете малки домати, отсече върха и премахване на целулоза с лъжица. Включете доматите да сок течеше. Твърдо сварени яйца, ситно котлет и се смесват с заквасена сметана, сол и ситно нарязан копър. Напълнете средата на доматен варени плънката.
Домати пълнени с салата
Между другото, доматите могат да се пълнят със салата, дори останките от него - при подаване на съда ще бъде от полза. Салата може да включва царевица или боб, използвайте любимата "Оливие" или за подготовка на доматите пълнени със салата месо - тогава те могат да служат и като основно ястие.