пюре супа от тиква
Сигурен съм, че много от нас един ясен или скрита слабост към зеленчукови супи. След като се готвят много бързо, технологията на приготвяне почти не се променя, и не се притеснявай за красивите съставки рязане. И това е основната тайна съставки скрити вкусно, правилна диета крем супа пюре от тиква, с добра консистенция - не прекалено дебели, а не течност. Това е набор от продукти и крайния резултат от тях под формата на сос апетитни не прави веднага поглъщат част, и замислено да се яде една супена лъжица всяко ястие. Имайте предвид, че идеалната съставка за крем супа - тиква, така че ние ще го използвате.
- 1 литър вода;
- пиле - 200 г;
- Лук - 1 малка глава;
- моркови - 0,5 бр.;
- череша домати - 5-6 бр.;
- тиква - 150 грама;
- картофи - 2 бр.;
- подправки, сол - на вкус.
времевия график за готвене - 45 минути.
Калории - 60 ккал.
1. Всеки супа, зеленчуци, включително, започва с супа! В тази рецепта се приготвя бульон с пилешко филе. Нарежете на парчета и го напълни с вряща вода, сол, отстранете пяната с лъжица, се готви месо в продължение на 15 минути, след което извадете, но да не се яде, тя все още се изисква да предоставят на крайния ястие.
2. Лукът, тиква и моркови за почистване, нарязани на средни парчета и чери домати, нарязани на половина.
3. Сместа от зеленчуци passiruem 2 минути на грил тиган без масло. Необходимо е само да намажете краищата на тиган с малко зехтин. След това добавете зеленчуците за чорбата.
4. Докато соте зеленчуци, е необходимо да се почисти и нарязани картофите да бульон го изпраща заедно с пасажи растително смес.
5. След като всички зеленчуци в волята на бульон, да продължи да се готви за още 10-15 минути.
6. Сега, супа зеленчуци е готова, е възможно да се играе с последователност с помощта на блендер или кухненски робот. формована част супа и се разпрашава, докато гладка. Добавянето бульон или зеленчуци можете да регулирате дебелината на супата.
7. Практиката показва, че супа става по-дебел, ако може да стои няколко часа, ако е необходимо, обаче може да се разрежда с вряща вода до желаната консистенция.
Сервирайте на зеленчукова супа, добавете парче печена тиква и малко варено пилешко и няколко люта чушка пръстени.
Също така, ще interestny такива супи: