Пилешко филе в сметанов сос с гъби и кашкавал

Пилешко филе в сос с гъби и сирене и сметана

Пилешко филе - това е много често срещан продукт, който почти всяко семейство купува всяка седмица.
И след като любовницата стигне до скърцане на спиране и отново започва да мисли, че може да се подготви нова вкусно, бързо и евтино от пиле. И ние сме тук с бързо - и се готви една минута пиле в сметанов сос с гъби и кашкавал.

Съставки за пиле в сос с гъби:

Пилешко филе 3 бр.

Замразени CEPS

Масло за пържене филета

Крем 20-35% 100 мл.

Стъргани пармезан (Гауда или може Oltermani)

Дафинов лист 2 бр.

Настъргано индийско орехче на върха на ножа

Смлян черен пипер ½ ч.л.

Приготвяне на пиле:

Как да готвя пиле?
Raw пиле, нарязани на кубчета.

Маслото да се затопли в тиган и запържете пиле в масло, докато цветът се променя филе, филе трябва да са бели.

Замразени освобождаване манатарки от опаковката и се поставя в тенджера с правото на пиле в замразено състояние (без размразяване).

Подправете със сол. Пепър. Добавете дафинов лист и индийско орехче.

Оставете да къкри пиле с гъби за 15 минути.

Как да се готви сметанов сос

След това добавете сметаната и се готви пиле в сос малко повече.

Разтрийте сиренето и се поръсва върху пилешко филе със сирене.

Пилешко филе със сирене се изправи и дойде под капака, след като го извадите от жегата.

Пиле филе с гъби служат горещо с картофено пюре като гарнитура.