Пилешки милански сос пържени в тиган стъпка по стъпка рецепта със снимки
Рецепта Пилешки милански сос със снимки
Пилешко филе - това е полезно и диетично месо. Но това е много трудно да се приготвят и вкусни, като неподходящи за подготовка филета стават сухи и здрави. Пиле милански винаги се оказва нежно, сочно и вкусно, благодарение на вкусни яйца сирене кора и вкусни сос.
- Пилешко филе - 4 броя
- Навигационен път - 100 грама.
- Сирене - 50 гр.
- лимонови кори
- Яйце - 1 брой
- За соса:
- Лук - 1 глава
- Oil (растителен) - 4 супени лъжици
- Чесън - 3 скилидки
- Домати - 400 грама.
- Подправки / сол
Стъпка по стъпка метод за получаване
- Месо измиване, мокра кърпа. Нарежете на 4 парчета. Първо, нарязани филето напречно на 2 броя, а след това отново по дължина на 2 части. В резултат на това вие трябва да получите 4 броя.
- Панировка трохи, смесени с лимонова кора, билки и сол и настърган кашкавал.
- Egg размахване. Всяка част от филе потопени в яйце, след това в галета сирене.
- Запържва в продължение на 7-8 минути от двете страни до златисто-кехлибарен цвят.
- За соса: лук, домати, измиване и нарязани във всякаква форма. Първо пържени лук в масло, добавете домати и се задушава около 12 минути. Добавете подправки, сол и нарязан чесън.
- Пилешко филе със сос служи. Гарнитура може да се подаде никакви зеленчуци или ориз.
Ако искате да зарадвате семейството си с вкусно ястие, погледнете друга рецепта тънки палачинки кисело мляко без хляб.