Пилешки котлети в картофено палто

Пилешки пържоли в менюто на почти всяко семейство. Един вариант на тази популярна ястия готвене - пилешки котлети в картофена палто. Juicy пиле в хрупкава коричка хрупкава картофена - е, кой може да устои?

Това ястие е идеален за ежедневието, така и за празнични вечери като горещи ястия.

Пилешко филе нарязани на половина, две филе пържоли превръщат 4.

Всяко парче от своя страна постави в найлонова торбичка и отпор. Пилешко филе - крехко месо, и се опаковат я предпазва. В допълнение, дъска за рязане и чук да остане чиста, което е много удобно.

Всеки котлет сол, черен пипер и от двете страни и покрити със сос. Можете да добавите подправки, които предпочитате. Ние добавите до купчината и се оставят настрана, макар pomarinuyutsya.

Приготвя картофено слой, обелени картофи втрива на ренде груби. Картофите леко пресоване, сока се оттича.

Изсипете в купа брашното, друга чиния, победи яйце.

Затопля тиган на умерена температура и се изсипва растително масло. Колко? Е, така че дъното на тиган е изцяло покрита с масло.

Една пържола търкаля в брашно и се потопите в разбитото яйце. След това сложете котлет на ръката му и лъжица или просто лежеше нежно ръка върху нея картофена смес.

Сложете пилето в отопляемия тиган нарежете картофите надолу. Най все още се добавят картофи смес и я изправите. Картофи малко prisalivaem. Ние правим едно и също нещо с втория котлет.

Пържено пиле пържоли от двете страни до златисто кафяво. превръщайки ги от другата страна, не забравяйте малко отново prisolit картофи. Пожар отзоваване трябва да бъде малка.

Пилешки пържоли в картофена палто Сервира се топло, докато картофите са все още ясни. За това ястие е перфектен салата от краставици с яйца, репички и зелени.

Друг вариант за готвене пилешки пържоли с канела и къри, може да видите тук.

Опитайте се да готвя пържоли и каймата. вие ще бъдете изненадани колко много е вкусно!

Това е всичко. Успех и добро настроение!

Кук винаги с удоволствие!