Пилешки флейки рецепта, как да се готви пилешки флейки
Сега е трудно да се учудва никого от това, колко необичайни и оригинални ястия могат да бъдат в различни страни. Това там е варено патешко ембриона, пържени скорпион или тарантула, черни яйца от гигантски мравки. Но всичко това някак си не е на славянски. По-малко екстремни, но поне може да се счита за оригинал ястие от пилешко гребени.
Как да готвя пиле и миди, известни във Франция и в Италия. Те се смятат за деликатеси в Китай. Но в Армения рецепта студени закуски от пресни миди се смята за национално ястие. На нашите бюра това ястие не отговаря на често, и да получите такъв деликатес трудно.
Кук, пилешки гребени често могат да бъдат също толкова лека закуска. Те могат да бъдат поставени в виното, можете да се маринова - рецепти не са толкова много. Тук е един от тях.
Пиле рецепта миди с соев сос
- За да започнете да се готви пилешки миди се измиват добре и се отстраняват всички излишък с миди - възможно ли е, че те могат да получат остатъците от пера.
- На следващо място, ври и сол малко вода, която се готви в нашите почистват миди за около 30 минути. Налейте студена вода върху готовността им. По това време, запържваме лука полухалките в тиган до златисто кафяво и добавете към готвени миди.
- След малко топъл пилешки миди в тенджера, залейте всички соев сос и се поръсва със сусам. На следващо място, се запържва до омекване на среден огън, покрит. В резултат на това пиле миди са меки, а в същото време свеж.
Пилешки флейки рецепта в арменски
Но готвене пилешки флейки на арменски рецепта ще ви отнеме най-малко два дни.
- Как да се готви пилешки миди? Бульон, докато варени пилешки гребени промиват под топла вода и се поставят в маринатата. Състав на марината проста - вода, сол, оцет, дафинов лист, черен пипер, копър и счукан чесън. Нищо необичайно или недостъпни.
- След 10-12 часа, трябва да се постави на марината в хладилника, а само два дни след питите пилешките са готови. Така че, ако наистина искате да опитате това ястие, вие трябва да бъдете търпеливи.
Как иначе да се готви пилешки миди?
Интересен е фактът, че по време на Казанова пастет от пилешки гребени и бъбреците се смята за афродизиак. Също така от гребени на петел е възможно да се получи физиологичен терапевтичен агент като хиалуронова киселина, която е важен компонент на ставния хрущял и синовиалната течност.