Пилешки бутчета във фурната в рецепта фолио със снимка

Пилешки бутчета, печени във фурната, може безопасно да се приписват на здравословна храна - ястие не съдържа калории и мазнини, както и премахване на кожата преди готвене и да се намали холестерола.

Рецепта 1: Как да се пекат на пилешки бутчета в галета на фурната

16 пилешки бутчета
тиган
Мастиленият хартия или фолио
120 г масло
тиган
Малка чиния
2 чаши галета
фурна
сол
Смлян черен пипер
остър нож
херметически затворени контейнери

1 фурната до 180 С. Място за печене пергаментова хартия или фолио.

2 Разтопете маслото в тенджера и да го излее в плитка чиния. Поставете галета в разтопено масло, равномерно да ги разпределя.

3 Премахнете кожата на всеки пилешко бутче, за да се улесни тази операция, се прави малък разрез, който ще отслаби кожата. Хванете кожата около мястото на разреза и го издърпайте - кожата е лесно да се премахне.

4 Всеки бутче внимателно се търкаля в галета и се нанизва на тавата в един слой. Леко сол и пипер краката. Поставете тиган във фурната и се пече крак от 50 до 60 минути.

5 Индикатор за готовност да се пържи до златисто кафяво коричка. Правилно изпечен пилешко бутче с пиърсинга на нож разпределя бистър сок, без никакви признаци на помътняване.

Варено крак 6 може да се подава директно или се поставят в запечатан контейнер и се съхранява в хладилник до 3 дни.

7 Тази рецепта пилешки бутчета във фурната е предназначен за подготовка на осемте части на краката, за голямо семейство или гости. Ако имате нужда от по-малък брой порции, просто намаляване на съставките пропорционално.

8 В процеса на готвене може да се използва или сушени галета или специално закупени галета, че освен декоративни чинии също снимат кристално ясни.

9 Ако излишната мазнина не ви притеснява, оставете кожата на печени пилешки крака - това ще даде допълнителен вкус и аромат на ястия.

10 Ако течността освобождава по време на пробиване с нож, има червен оттенък, трябва да изготви ястие за още 5-10 минути и проверете отново. Вие не трябва да яде недостатъчно топлинно крака пилешки поради риск от хранително отравяне.

Рецепта 2: пилешки бутчета мариновани в заквасена сметана. печен в пещ

Рецепта 3: Най-прости пилешки бутчета на фурна

Придобити пилешки бутчета се оглеждат внимателно. Ако е необходимо, почистете остатъците от пера, жълто, мазолести кожата и се измива добре под течаща вода хладно. Сгънете краката в купата и я напълнете със студена вода. Оставете го да се изправи приблизително 1-2 часа. Можете разбира се, не се потопете краката преди печене, но знам, че те убоде в производството на някои подозрителни, по мое мнение, решението (като хранителни вещества) и накисване, преди да ги готвите, надявам се да почисти поне някаква част от това решение. Но това суровата действителност на съвременния живот, и ние не говорим за лошото, и се върнете към подготовка рецепта невероятни пилешки бутчета във фурната.

Така че, след накисване водата трябва да се оттича. Крака сол, черен пипер и добавете любимите подправки. В този случай, аз наистина харесвам смес от подправки за пиле по мое мнение тази смес перфектно с пилето. Той се състои от червена чушка, чесън, куркума, кориандър, джинджифил, сминдух, лют червен пипер, бял синап, канела, кимион Роман, карамфил, индийско орехче. Старателно търка крака с подправки и оставете да престои 10 минути, за да се гарантира, че месото е добре напоена аромати.

Рецепта 4: Пилешки кълки, печен в пещ с картофи

Пилешки бутчета, печени на фурна с картофи - е прост и в същото време много вкусно и празнично ястие. Пилешко месо се получава невероятно мека и сочна, и перфектно допълва печени картофи пиле.

Подгответе краката пиле. Измийте ги и почистете останалите пера. Сгънете в контейнера, в който те ще се маринова.

Всички внимателно разбъркайте и оставете да се маринова в продължение на поне 20 минути.

Картофи чисти и разрязани на четвъртинки.

Сложете върху хартия за печене за хартия за печене.

Сложете мариновани пилешки бутчета за печене лист. След това изложи на пилешки картофите и смазване на останалата марината от пиле. Поръсва със сол всеки картоф.

Подайте пиле с картофи в предварително загрята на 200 градуса фурна за 1 час.

Рецепта 5: пилешки бутчета на фурна, печени в тесто

- Замразени еклери - 500 грам.

- маруля - отведе до вкус

- чери домати, използвани за украса - да вземе вкус

- растително масло - на вкус, също

За да започнете добър месо измиване, което е, долната част на крака, след което ги obsushivayut. Сега разтривайте приготвя месото със сол и черен пипер.

Ние извади тавата, тя затопля, се налива растително масло, и след това да започне да се пържат пилешки кълки на пода - готово.

Сега, измийте и кори от лук и моркови. Нарязва лук фино - фино и моркови втрива в среда ренде.

В растително масло пържени настъргани зеленчуци. По време на пържене сме сигурни, че не забравяйте цялата сол и черен пипер на вкус.

Това е време да се тества. С точилка разточете тестото ние имаме голям резервоар, след което го нарежете на квадрати, пропорционални на размера на кълката на пиле.

Нашите зеленчуци на скара, разпределени върху тестото. Една супена лъжица от пържен лук и моркови в площад тесто. На върха на комплекта zazharku пилешки кълки.

Ние увийте тестото около долната част на крака, за да получите вида на торба, и костта стърчи. За украса употреба магданоз, който бинтове тесто с месо.

Ние извади тенджерата, която смазва подготвени с растително масло.

Сложете "торбички" за печене лист и ги smazyaem с разбитото яйце.

Загрява се пещ до температура 180-200 0 ° С. Вложихме печене фурна в продължение на 20 - 30 минути.

Сервирайте върху листа от маруля вкусен и го украсяват pomidoramy череша и билки
Съвети:
- за чанти са обемисти необходимо да се използва тесто с мая.
- За подобряване на вкуса на ястието, вместо моркови не използват гъби.
- За да се храната е по-малко kalloriynoy, пиле трябва да се готви, докато омекне.

Рецепта 6: Пилешки кълки изпечени в ръкав (пакет) в пещта

Пилешки кълки и измива със студена вода, разпределени на плоча.

Ръководител на чесън люспи, мелене скилидки чесън с нож или преминали през chesnokodavku.

пилешки бутчета на разстилане, тогава те са добре покрити със сос от всички страни.

Разархивирайте пакета за печене, лежеше в краката му.

Плътно опаковат краката пиле в пакет, а след това изравни панделка, която идва с пакета. Клечка за зъби пробиване на кошница няколко дупки. Дупките трябва да се по време на печене пакет не се спука от пара свръхналягане.

Положи пакет с крака в тавичка или тиган. Корабни крака в предварително загрята фурна на 200 градуса. Пече крака при тази температура в продължение на 1 час.

След един час ние извадете печен да формират краката на фурната. Бъдете внимателни, да не се изгорите с ножици нарязани пакет, готов да изложи краката на плаката.

Споделете тази рецепта в социалните мрежи!