Пилешки бутчета с чесън и домати - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо
Понякога се случва така, че няма желание или време за дълго време, за да калайджия с подготовката на вечеря. Има много добри рецепти, които могат да помогнат в тази ситуация. Нашата днешната рецепта е само един от тях. Ароматни пилешки бутчета в златна галета, печени на фурна с чесън и домати, не изискват никакви големи усилия в процеса на подготовка или екзотични съставки, но тази рецепта ще ви помогне да нахрани цялото семейство вкусно и ароматно ястие.
Съставки за пилешки бутчета с чесън и домати:
- пилешки кълки - 6-8 бр.
- домати - 3-4 парчета.
- Чесън - 4-5 скилидки
- галета - 3-4 супени лъжици
- растително масло
- сол, подправки, ароматни билки - на вкус
Рецепта за пилешки бутчета с чесън и домати:
Пилешки бутчета изплакнете и подсушете. За да се сол, подправки и билки.
Панирани пищялите от всички страни в галета (по избор бисквити може да се заменя с брашно).
Загрява тиган с растително масло, поставени пищяла, капак и се пържи при умерено нагряване до зачервяване.
В същото време, измийте доматите, отстранете стеблата, нарязани на четвъртинки. За тази рецепта, е желателно да се използва твърди плътни домати.
Чесън се почиства от обвивката, промива се и се нарязва на тънки парчета-венчелистчета.
По това време, краката трябва да се изчервявам, от която се нуждаят, за да ги предаде и се запържва от другата страна. Донесете пилето, докато готвят не е необходимо.
Пилешки кълки с златисто кафяво поставя в огнеупорен форма.
На върха на разложен пиле чесън и домати.
Поставете формата във фурната и печете на 180 градуса за около час. През това време пилето трябва най-накрая да достигне готовност, пекат чесъна и доматите стават меки.
Сервира се топло, със или без гарнитура. Печени пилешки бутчета с чесън и домати готов!