Пилешка супа със зеленчуци
Можете да попитате, ако тя е направена с пиле? Не, не туршия, и се готви по-лесно. Това пилешка супа е не само краставици, но също така и най-различни зеленчуци и пилешко месо се добавя към супата след предварително ецване. Част от краставиците, които лежаха в пилешка супа със зеленчуци. и друга част от доставката на плаката.
Съставки за пилешка супа с кисели краставички:
- Пилешки филенца - 400 г (по-рано туршия в любимо марината)
- 700 грама картофи,
- 2 средни лук,
- Морковите - 1 бр.
- Pepper - шушулка,
- Растително масло - една маса. лъжица,
- Водата е 1.5 литра,
- Кисели краставички - 3 парчета,
- Подправете на вкус и сол.
как да се готвя пилешка супа с гърдата и зеленчуци
1. пилешко месо (филе), ние трябва да се нарязва на малки парчета, сложете в купа и се маринова, за това, че е необходимо да се добавят сол и черен пипер, добавете чесъна и залейте кисело мляко (myasko превръща търг) и оставете настрана за 1 час.
2. Всички зеленчуци за пилешка супа (картофи, чушки, лук, моркови, половин краставица), ние се нарязва на малки кубчета.
3. Вземете тиган с дебело дъно, където се готви супа със зеленчуци, налейте олиото, тури на огъня, ние лежеше пилето, нарязани на кубчета, се запържва леко. След това добавете всички нарязани зеленчуци месо и оставете да къкри, всичко за 30 минути.
4. добавя вода, добавете подправки, сол на вкус. Ние даваме възпаление и се готви пилешка супа, докато зеленчуците омекнат.
5. Солени туршия или ситно нарязани.
6. Има готов супа пилешки гърди със зеленчуци, изсипва се в купички, добавете нарязаните на ситно краставица с билки, можете сезон със заквасена сметана.