Пиле със сливи и сметана
Пиле със сини сливи - бързо здравословна вечеря
Обикновено, комбинация от месо и зеленчуци се разбере и одобрявам не толкова много хора. Все пак, това не се отнася до комбинация от месо и сини сливи. В крайна сметка, сладък вкус, перфектно подчертава вкуса на свинско месо, заек, телешко, и затова се ползват дори най-консервативните вълшебната.
Не е изключение и дуото от пиле, задушено с сини сливи - ароматно и нежна ястие лесно да намерят своите фенове. В допълнение, и се готви пиле с сини сливи е модула, за много ценно.
Необходимите съставки за пиле с сини сливи:
За приготвяне на пиле с сливи може да се използва бедрата пиле, пилешки гърди, или изцяло, рязане на порции парчета.
Пиле със сини сливи - стъпка по стъпка за готвене
Пилешки кълки Изплакнете и подсушете с помощта на хартиена кърпа или кърпа. Загрейте тиган в растително масло на висока температура и кафяво месо от всички страни.
Лук обелени, нарязани на средни кубчета. Добавете го към коритото на пилето и да продължи в продължение на 2-3 минути до кафяво. Лукът трябва да бъдат малко по-прозрачни.
Изсипете съдържанието на тиган с вряща вода, така че краката са почти напълно обхванат от него.
Добави необходимото количество сол за покриване на капака на съда и се оставя задушено при ниска температура за около 20 минути (преброяване от началото на кипяща вода).
Сметана се смесва с брашното и добавете към пилето. Сини сливи изплакнете и хвърлят в тигана, след като заквасена сметана.
На Съвета. добавената за месото от заквасена сметана сума може да се увеличи, и да се намали количеството на водата, той ще направи соса още по-пренаселено.
Внимателно се разбърква и се затопли всички компоненти на храната на слаб огън. Време загряване не трябва да бъде повече от 7-10 минути, като сини сливи може да беснеят на парчета и готовия ястие не изглежда много апетитен.
Сервирайте пилешки бутчета с сини сливи в сметанов сос горещо, с пресни билки и любимото си ястие страна.
