Пиле с тиква и гъби в сметанов как да се готвя - доказан стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Тиква нарязва на кубчета със страна от 2 см.
Гъби разрязани на четвъртинки.
Лукът ситно котлет.
Филетата, нарязани на не много малки парченца.
Пържени пиле в няколко комбинация при висока температура в растително масло, за 3 минути на партида. Предадена на плаката.
В същия тиган запържете лука, на около 2-3 минути.
Добавете гъбите и тиквата, се запържва, като се разбърква от време на време в продължение на 10 минути.
Добавете соевия сос, лимоновия сок, пиле, и 100 мл вода или бульон. Сол и черен пипер на вкус.
Довежда се до кипене, намалете огъня и оставете да къкри, докато тиква е мека, около 10-15 минути. За 3 минути, докато варени добавете сметаната.
Преди да сервирате, поръсете ястието с нарязан магданоз.