Пиле на Френски - ла куршуми
подготовка
С пилето внимателно отстранете кожата с остър нож и рязане на супена лъжица. Месото отделя от костите и 2 пъти с прескачане заедно с ядки и сушени сливи. Добавете сол, черен пипер, подправки и всичко се разбърква добре. Получената маса се внимателно попълнете пиле кожа, зашити дупки конец (или клечки за зъби) леко разтривайте със сол и черен пипер, поръсете разтягане. масло. Загрейте фурната до 180-190 ℃, тиган за печене мазнина сол. масло. Пече пиле 1 час, покрита с фолио. 20 мин. докато тя е готова да премахне фолиото и да продължи да се пекат, тропоска пан сокове, до златисто.
Сега споделите своите тънкости в готвенето - люта чушка, аз не използвам. Ядки, добавете около 1 чаша, но сливи добавят повече - 100-150 г, повече добавена към мляно лук 1 глава лук (това между другото, не се усеща в готовия пилето). Билка, използвана - копър, босилек и кориандър.
Ето част от бонбоните, получени на изхода. Нито вие, семена или ви hryaschik! От само себе си с гръм и трясък ...
- драскотина
Подобни рецепти
- Пиле у дома
- Пиле с вино-черешов сос
- Испански пиле "Марбея"
- оранжев пиле
Произведено в уеб студио stfalcon.com
Рецепти. Месни основни ястия, пиле на френски език "La Poule"