Пилаф с месо
Плънка е почти винаги под ръка. Често много от нас се готви с него торти, таралежи и други вкусни ястия. А ако искате нещо малко необичайно, можете да приготвите тази рецепта пилаф с месо.
Удобно, пилаф с месо могат лесно да бъдат подготвени в добро дълбок тиган или тенджера - това utyatnitsu изглеждаше или други специални ястия не са необходими. Но ако нещо подобно, че имате, можете да получите още по-добре. Главна - Изберете ястия с дебели стени и дъно.
Като цяло, подготовката на пилаф е съвсем проста - тя ще се готви по-бързо от класиката. Трябва да се опитаме да се научат!
- След готвене, можете да получите 4 порции
- време на приготвяне: 50 минути и 50 минути
съставки
- говеждо месо, 350 гр (всеки вкус)
- Фигура 250 гр (кръг)
- чесън 4 скилидки
- моркови, 1-2 парчета.
- лук, 1-2 бр.
- растително масло,
- подправки (пилаф)
- сол,
Как да се готви пилаф с месо:
Нарязани на малки кубчета моркови и лук, поставени в тиган или тенджера с добре загрява масло, разбърква се пържат за 2-3 минути.
Добави в лук и моркови плънка, изпържи друг 3-5min, чупене на бучки.
Промива ориз в течаща вода, изсушава се, поставя в тава за продукта, добавете подправки за пилаф, добавете сол, разбърква се и се пържат за 5 min.
Сложете в тенджера, цели скилидки чесън, изсипва вряща вода, така че да включва продукта в продължение на 1-2 пръста над, капак и оставете да къкри за пилаф с месо при минимална топлина, докато омекнат около 20-30min.
Готов пилаф микс, се отнася за масата наведнъж.
Можете да поставите в пилаф цялата глава на скилидки чесън, вместо няколко - тогава аромата на това ще бъде повече.
Те са подготвили. Вижте какво се случи