Пилаф с картофи, най-добрите рецепти
Пилаф с картофи
Ако обичате сърдечен и вкусно ястие като ориз, опитайте се да се готви ризото с картофи. Подготовка ризото абсолютно никакво месо.
съставки:
- 4 средни картофи,
- смлян черен пипер,
- 1 чаша дългозърнест ориз,
- сол,
- 1 крушка лук,
- 3 супени лъжици растително масло.
Получаване:
1. Лукът, спретнато белени, нарязани на малки парченца. Парчета могат да бъдат абсолютно никаква форма.
2. Излейте лук резени в предварително нажежаема рафинирано растително масло. Само малко запържваме лука, като се разбърква непрекъснато с него.
3. За да премахнете остър нож се белят картофи. Изплакнете с чиста вода. Нарежете картофите на малки кубчета.
4. Изсипете картофени кубчета в тиган с малко препечен в масло филийки лук. Запържваме картофите, докато половината варени състояние.
5. Както може да бъде по-добре почистени с вода Фиг. Изсипете го в пържени картофи и лук. Покрийте с вода. На една част от ориза се една част чиста вода.
6. поръсва ориз с картофи и лук с подправки, сол и пипер. Внимателно се смесва картофено пилаф.
7. Покрийте тигана или капака кана и много ниска топлинна енергия да се готви пилаф картофи, докато омекнат.