Пъф уши със захар Рецепти - сладкиши и десерти
Енергийна стойност на порция
- Калории 482 ккал
- Протеини 6,9 г
- Дебел 28.2 грама
- Въглехидрати 50,6 г
- * Калории предназначена за сурови храни.
- 1 порция
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
съставки
- Масло 250 гр
- 50 мл мляко
- Половин чаша захар
- Сол ¼ чаена лъжичка
- Яйца 2 броя
- Пшенично брашно 2 чаши
Уверете се, всички съставки на тази рецепта с доставка от онлайн магазина на нашите партньори "ABC на вкус"
Поръчка съставки в
Инструкции за готвене
1. Beat яйца с 1 супена лъжица захар, добавят мляко, сол, разбърква се и се изсипва тази смес в разтопено масло. Всички разбъркайте добре (може да използвате миксер).
2. След това добавете брашното и бързо месят тестото. Размер на брашно трябва да бъде коригирана, за да се направи тестото се оказа мека, но в същото време не е залепнала за ръцете.
3. Разточете тестото и сгънете в четири, повторете процедурата отново. Замразете 40 минути, тестото се засили.
4. охладено тесто се разделя на няколко части, всяка поръсена със захар и сложи началото на всяка друга.
5. Разточете пакет слоеве още веднъж в продълговата торта. Дълга ръка обвивка, остави празнина в средата 1,5-2 см.
6. За пореден път, поръсва се със захар, сгънете тестото на половина и се нарязва на парчета от 1-1,5 см.
7. разлагат при намазнена тава и поставете в предварително загрята фурна на 220 градуса за 15 минути. Извадете от тигана по-добре веднага, тъй като малко захар и представлява продължение на охлаждане уши могат да се придържаме.