Пет много вкусни супи, основани на пилешки бульон

КАК ДА голямо пилешки бульон?

Изсипва се в тиган 3 литра студена вода, сложи пилешко бутче или пиле скелет. Довежда се до кипене, непрекъснато премахване на пяната.

Добави гърнето обелени и едро нарязани зеленчуци (лук, моркови, целина) къкри, продължават да слезете, около 30 минути. В края, добавете стрък целина и дафинов лист.

За чорбата имаше по-ясно изразен вкус, добавете в тигана не е суров и podpechennuyu скара или пържени до силен запържване на лук.

Пилешки бульон могат да бъдат замразени. Изсипете бульон на форми за лед или за чаши за еднократна употреба. Когато хранителната среда се втвърдява, за да се измести кубчета готови в отделна пластмасова торба с цип и се съхранява във фризер, като се използва, както е необходимо за получаване на сосове и ризото, за варива или сосове. Не изхвърляйте остатъците от зеленчуци - те също могат да бъдат замразени и използвани по-късно за готвене бульон.

Stingri aizliegts ДЕЛФИ publicētos materiālus izmantot околните interneta portālos, японската informācijas līdzekļos вай jebkur citur, Ка Ари jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt вай Ка citādi rīkoties ар ДЕЛФИ publicētajiem materiāliem Bez rakstiskas ДЕЛФИ atļaujas saņemšanas, залог, йа atļauja IR saņemta, ДЕЛФИ IR jānorāda Ка publicētā materiāla avots.