Песен на пипер
В продължение на няколко години се разраства чушки, особено остър. Това е свързано не само с моите кулинарни нужди (консервиране) и предпочитания (Лютивка и така нататък.), Но и на красотата на тези същества на природата, възможностите им за вниманието. Понякога излизам с тях, както и да започнете да се мисли: и все пак те разбират всичко чувствам ... нали знаеш (или по-скоро, мисля, че, нали знаете), че това не е така, но не, не, да, и идват на ум такива мисли.
Но това лирично въведение. И искам да ви разкажа за няколко разновидности на пипер, които, може би, не е особено известен с нашите градинари, или по някаква причина не са много популярни.
Habanero червено и оранжево
"А багажника е малък и дори на външен вид, и смаже на дявола" - ". Изгърбен кон", който не помни тези линии от Ершов "Habanera" в около същия начин можете да говори и за черен пипер. Смята се, че повечето чушки люта чушка в света, с градация на 10 точки на 10-точкова скала на неприятната миризма. Техните две разновидности - червено и оранжево Habanero. Форма на пипер - малко сърце (за това как плода в чанта на Physalis), плодове тегло - до 15 грама. Ако обичате "горещо" - това малко дяволче напълно ви отговорят: =).В допълнение към тази необикновена острота пипер има забележителна доходност. На всеки възел на цъфтежа се образува от 4 до 10 цветя и при благоприятни условия може наведнъж да осигури до 1000 или повече плодове по храстите (I резултат е бил около 800 плодове от храста, но условията, ние Магадан не може да се нарече много благоприятна) , Въпреки, че "трайно впечатление" на вас ще бъде в състояние да произведе и един плод на пипер.
В червено "Habanera" висок храст плодове е ярко червено, и въпреки че броят на плодове върху него обикновено е по-малко, но те са по-големи и изглежда много елегантно.
В оранжеви сортове от този вид доведени деца достигне такава плътност, че багажника не се вижда изобщо. Самият долу, poraskidistey "pomohnatey" или нещо Буш. Но когато започва пълна с плодове фенери ярко оранжеви - оставя почти вече не се вижда.Pepper не харесва това много често, но редовно и много изобилие поливане (аз просто слагат гърне с него в кофа с вода в продължение на един час, а след това извадете, дай да се отцеди излишната вода и да се върнете тенджерата на място.
Сега от опрашването ... Можете, разбира се, да се работи "пчела", опрашващи всяко цвете четка. Въпреки това, той не е много продуктивно, като се има предвид изобилието от цветя на храста, и може да се използва само в zimneee време.
През лятото на любимата му, по-добре да направи по време на цъфтежа в teplichku или друго място, където е пълно с летящи опрашители - те наистина се опита!
Препоръка понякога, особено по време на цъфтежа и яйчници, черен пипер дръжка стимуланти ( "яйчник", "Appin", циркон и т.н.). Много добри резултати се получават, прилагащи на EM-1 (седмично поливане и пръскане).
И още нещо. Той даде реколтата - не хвърляйте храстите, отнет от държавата по произход, но тя сложи на прозореца. Нахранете, настроение (стимулант) - за втори път, че е още по-културите ви дари.
За "SuperChili" и не само на него
Аз научих за него от пипер Седекия каталог на компанията и, разбира се, решава да го поръчате. След няколко години на работа с него, мога да кажа, че признанието за него, не капка преувеличение. Pepper доста преждевременно и преди извънредно плодотворно. Имам един храст, която дава плод за четвърта година. В същото време тяхната плодовитост, той не се намали (погледнете приложената снимка - това говори за себе си). На практика единствената храстите могат напълно да отговарят на нуждите на един или повече семейства от тази подправка: и Лютивка достатъчно, както и за опазване, както и "други удоволствия" (да се сложи черен пипер в купа на борш - най-добрите настинка няма да намерите!). Pepper е, между другото, доста рязко, въпреки че, разбира се, с "Habanera", той няма сравнение.
Задължително условие за нормалното развитие на растенията - достатъчно количество земя: гърне трябва да имат капацитет от не по-малко от 5 литра.
Ако го отглеждат на перваза на прозореца (балкон), не забравяйте, понякога, "работа пчела", който е за опрашване на цветя с мека четка. По-добре да го направи през първата половина на деня, въпреки че е въпрос на вкус. Вие не може да оплоди - плодът е все още zavyazhutsya, но те ще бъдат по-малко.
Между другото, аз се опитах този черен пипер и Ар (Automatic Пийт осмотична помпа). Това е много интересна система за подхранване на растенията, торове представлява поставен в специален плик, изработен от мембрана. Тор "навън" от тази чанта в определен процент, като по този начин се избягва предозиране и осигуряване на сходно ниво на храненето на растенията. Определено тя разкри, че това е много благоприятен ефект върху развитието на растенията и добивите. 5-литров гърне сложих януари 30 грама саше (AP-30) и е почти достатъчно за една година. Апион пот "заредена" при пресаждането пипер, което я поставя в един случай в рамките на 2-3 см под кореновата система, а в другата -. 5-6 см от стъблото, на дълбочина около 4-5 см в двата случая Апион работи ефективно въпреки че в първия случай, както ми се стори, че е малко по-висока ефективност. Развитието на този, между другото, вътрешен.
Pepper "Халапеньо"
Интересно сортове пипер "Халапеньо» (Халапеньо). Буш има височина 1 метър. Цъфтеж изобилна, а значителна част от цветята той сваля, въпреки усилията за тяхното опазване - не помагат нито "яйчникови" или други трикове. Може би това не е особено благоприятни условия за растеж на перваза на прозореца - все още се засадят изключително термофилни, и да се удави ни в Магадан, меко казано, "много пестеливо" ... Е, да, по принцип, нещо, което остава на храста - и това добър плод с тегло петдесет грама петдесет и една! - Много от феновете могат добре подредени. Плодове от черен пипер в тази - такива неща много пълнички прасенца (sm.kartinku) с диаметър 25-30mm и 70-80mm дължина, тъпи, всеки с тегло около 50gramm.Цветът е тъмно зелено, и биологична зрялост - тъмно червено. Тя расте и цъфти бързо, а след това тъмнозелените прасета се обеси и да се мотае, но не дава никаква надежда, че някога ще се превърне в червено. И точно, когато започнете да мислите за това, което не е мръсна, ако се сдобият с тях зелен, те изведнъж започват да се изчервявам неохотно. Те изглеждат много впечатляващо и те са в храстите и на масата. На вкус, те са умерено остри и доста ароматно, така че може да се добавя към различни видове салати и други ястия в значителни количества.
Разнообразието е много преждевременен. Плодовете са червени и доста необичайна форма - във формата на камбана-цвете (sm.kartinku).
Наскоро бях изпратен още няколко разновидности на пипер, които смятам да се засадят и да видим как изглеждат в действителност. Ето защо, аз мога само да им кажа, предварителна информация:
"Фойерверки» (Пиратка) - малки, много остри, самите плодове с различни цветове, малък. Много много прилича на известния ни вид "Аладин".
Sokolikov Алфред Владимирович