Peppers пълнени със зеленчуци без месо шест вегетариански рецепти

Добър ден, скъпи читателю! Peppers пълнени със зеленчуци - един от най-практичните и в същото време вкусни ястия. Ние можем да го готвя печени, и може да се консумира в суров вид. В допълнение, той е много удобно - подготвени, разписани в sudochki не притесняват, че това ще излезе за обяд.

И през зимата, когато сме направили нещо искам нещо, консерви пълнени чушки, това е, което имаме нужда! Предлагаме ви шест от най-вкусните рецепти с чушки предложи.

Пълнени чушки в турски

Peppers пълнени със зеленчуци без месо шест вегетариански рецепти
Вкусна рецепта за пълнени чушки! Много сочен, богат, и най-важното - без месо! Вариантът от подготовката за поста, ако смените сиренето, например, на тофу.

Така че, това, което ни е нужно, за да се подготви 4 порции от това чудо:

  • Пипер - 2 бр.
  • Кафяв ориз - 150 гр.
  • Растително бульон - 350 мл.
  • Tomatny Сок - 250 мл.
  • Pomidor - 1 бр.
  • Черните маслини - 80 г;.
  • Моцарела - 100 г;.
  • сол;
  • Черен пипер;
  • зелени;

Peppers пълнени със зеленчуци без месо шест вегетариански рецепти
Сега нека да преминем в действителност, за да най-готвене:

  1. Смесва се 100 мл. бульон и 250 мл. доматен сок, сол. Добавете ориза и варете, докато омекнат.
  2. Нарязани на кубчета домати, маслини, нарязани на половина. Разбърква с ориз готов, добавете моцарела, сол малко пипер.
  3. Вземете чушките, нарязани на половинки, почистете семената от. Пълнени с мляно месо половини, получени по-рано.
  4. След това, в тавичка се изсипва останалата бульон и разпространение на пълнени чушки. Загрейте фурната до 180 градуса и да зададете в 30-та минута.
  5. Vuallya! Остава само да се поръсва с билки и да служи на масата.

Пълнени чушки от България

Peppers пълнени със зеленчуци без месо шест вегетариански рецепти
Знаете ли, че пипер не е родом от България? В действителност, той бе доведен до Европа от Америка, Колумб. Има много видове чушки, но това е българина е много добър за черния дроб и.

  • Елда - 1 чаша.
  • Сладък пипер - 6 бр.
  • Repchaty lyk - 1 бр.
  • Морков - 2 бр.
  • Sour - 10% мазнини.
  • Растително масло;
  • вода;
  • сол;
  1. Елда трябва да кисне в продължение на 6-8 часа във вода.
  2. Вземете черен пипер и внимателно изрежете сърцевината на това. След това сложи яхнията на слаб огън за 5-7 минути.
  3. Нарежете лука на малки кубчета, запържете леко.
  4. Morkov natiraem НС melkoy terke и Скара с растително масло. Нарязани пресни билки.
  5. Смесете лук, моркови и зеленчуци каша, разбърква се, сезон със сол. Poluchivsheysya smesyu nachinyaem pertsy.
  6. Спред чушките в тенджера, напълнете с вода и оставете да къкри 15 - 20 минути.
  7. Остава само да добавите заквасена сметана и сервирайте.

Реколтирани пълнени чушки

Peppers пълнени със зеленчуци без месо шест вегетариански рецепти
Пълнени чушки - полезно и вкусно ястие, особено когато става за готвене с пресни чушки от градината. Но какво ще правиш, ако има наситени чушки искат през зимата?

Ние ще ви кажа как да се запасите на пълнени чушки през зимата, запазвайки своята витамин полза и да позволи на себе си да се насладите на тази здравословна храна в студа.

Освен това, мляно месо може да бъде. Ще Ви покажем как да се запасите на зеленчуци чушки. Ще получите само чушките от буркана и топлина.

  • 50 от чушки;
  • 500 грама моркови;
  • 200-300 грама лъка;
  • 100 г зелен целина;
  • 2,5 кг. зеле;
  • 2 глави чесън;
  • 1 struchok Gorkogo pertsa;
  • Петрушка.

До 1 литър марината:

  • Захар - 200 гр
  • Растително масло - 200 грам
  • Uksys 9% - 200 мл.
  • Сол - 2 супени лъжици с пързалка;
  1. Смесете всички маринатата в тенджера и оставете да заври;
  2. Вземете чушките. Нарежете далеч горната част, но не напълно. Той трябва да изглежда нещо като капачки. Чрез него, отстранете семената и измийте чушки. След това е необходимо, за да ги пуснат в marinad на кипене в продължение на 5 минути. и след това се оставя да изстине.
  3. Готвене говеждо месо. За да направите това, разтривайте зелето ситно. Нарежете целина и магданоз. Преминал през чесън преса, нарязани люти чушки. Всичко това сол и разбъркайте добре.
  4. Настържете морковите, Лукът и оставете да къкри в масло, докато омекне. След това трябва само да добавите към плънката, разбърква се, Solim, perchim Po vkysu.
  5. Сега farshiruem чушки.
  6. Вземете ястията, които ще бъдат нашите чушки варя и да ги поставят обратно филийки. Попълнете всички маринатата, в която да се направи това се вари чушките, се покрива с потисничеството и се оставя за 2 дни при температура komnatnoy.
  7. Всъщност готови чушки mozhno kushat или perelozhit в sterilizovannye Banki, добавяне зеленчуци, изсипва вряща marinadom, стерилизира 40 мин (3-литрови туби) и може да се обърне.

Чушки с фета

Peppers пълнени със зеленчуци без месо шест вегетариански рецепти
Оригиналният пипер, варени във фурната, отличава със своята деликатност на вкус, защото на необичайна плънка.

  • Чушки - 12 бр.;
  • Фета (достъпно сирене) - 250грама.
  • Пшенично брашно (или галета);
  • Kyrinoe yaytso - 3 броя.
  • Зелени маслини (или зехтин) - 0,5 банки;
  • Растително масло.

И това се готви по този начин:

  1. Моят черен пипер и разпространение на хартия за печене. Вие може да бъде покрита с хартия или фолио. Загрейте фурната и печете настроен на кафява коричка (15-20 мин. На 200 градуса). Препоръчително е периодично да се обърнат към prirumyanilsya от всички страни.
  2. След изпичането Сложете чушките в чанта и вратовръзка. Той пара и да стане по-мек.
  3. Успоредно с тези дейности, можете да се готви плънка. Фет (или сирене) и едно яйце микс, добавете маслини (по избор). плънка трябва да получат достатъчно дебела, за да направи по-лесно в бъдеще панирани ястието.
  4. Когато чушките стават топли, леко четка от кожата, но не прекалено ревностни, че те не са скъсани. Отстранете стеблата със семена. Допълнителни реколти 2 чаши брашно и разбитите яйца.
  5. Сега ние Поставете плънка в чушките, след което ги рушат в брашно (или галета), а след това в яйцето. Сложете тиган на печката, добавете растително масло и се пристъпи към пържене.
  6. Фрай от двете страни до кафяво.

Това е всичко. Много вкусно podavat KAK в goryachem, так и holodnom пребиваване.

Peppers с ядки сирене маса

Peppers пълнени със зеленчуци без месо шест вегетариански рецепти
И това общо шедьовър заслужава специално внимание, тъй като не изисква топлинна обработка и може да се счита студена закуска.

  • Пипер - 2 бр.
  • Tverdy сирене - 150грама.
  • Ядки орехи - 100 г;.
  • Chesnok - 2 скилидки;
  • Kurinoe яйце - 2 бр.
  • Slivochnoe maslo - 100 грама.

За да се подготви, за да прекарат малко време и енергия:

  1. Поставете гайките и чесън в блендер и се смила.
  2. Просто настъргвам сиренето. Когато той вече е доста малък, добавете маслото.
  3. Смесете две маси, сол на вкус.
  4. Моите чушки, изчистени от костите.
  5. Кук твърдо сварени яйца, дават готини.
  6. Пълнени чушки маса получени и въведени в яйцето.
  7. Поръсете с ядки и се слага в holodilnik minimym 1 Час.
  8. Когато напълно хладно, нарязани на филийки и сервирайте. Можете да украсите с много зеленина.

Пълнени чушки с доматен сос

Готвене чушки пълнени с гъби, ориз и леща.

За да се подготви пълнени чушки, ние трябва:

  • Сладък пипер - 6 броя
  • Гъби - 400 гр
  • Ориз - 50 грам
  • Леща - 0,5 чаши сухо (накиснат за една нощ - изпий едно)
  • Лукът - 1 бр
  • Морковите - 1 бр
  • Домати - 5-6 парчета
  • Крем 10% - 200 грама
  • Вода - около 1 литър
  • Сол, захар, подправки на вкус, масло за пържене

Как да почистите чушки белени

Тук са нашите вкусни чушки са получени за всеки вкус. Да не забравяме, че тези храни не могат да направят в тиган или на фурна, но те са добре приети и в multivarka, а дори и двойно дъно.

Също така, пълнени чушки, отличен ястие за дамите, които гледат техните данни, защото на неговата калоричност не е много висока.

Пожелаваме ви добър апетит и с нетърпение очакваме да се видим скоро на нашия сайт! Довиждане, скъпи читателю!