Pepper "Habanero" клас функции, съвети и трикове за отглеждане на култури
Характеристики на разнообразието
Chili е представена от много видове, от които най-остро - "Habanera". Името му се свързва с името на град Хавана (пипер е бил отгледан в Куба). Днес повечето от промишленото производство на пипер пада на Мексико (полуостров Юкатан).
Характеризира се с разнообразието и високото острота Pertsev ясно изразен вкус. Според Scoville заема длъжността от 100 хиляди души. До 475 000. Единици.
Открийте най-добрите сортове пипер за Москва и Сибир.
Втората характеристика на зеленчуци - декоративна външна: малки плодове наподобяват формата на сърца. Третата характеристика - висок добив (с втулка 90, които се събират плодове с тегло от 30 до 50 гр.). "Habanera" има няколко разновидности: те се различават по цвят и степен на острота:
- Habanero Fataly. Стартирала в Южна Африка. Тя е с оранжев или шоколадов цвят. Огорчението умерено (125-325000. Единици). Характеризира се с лимон и праскова вкус.
- Habanero White. Това е най-редките видове - е много взискателен към пука. Остротата на - 100 до 350 хиляди единици ..
Люта чушка "Habanera" - мощен афродизиак (особено за мъжете), тя е в състояние да стимулира производството на хормони на щастието "".
Смятате ли, че на Pepper Habanero Red Savina - Sharp и парене, е бил регистриран в Книгата на рекордите на Гинес като най-точно люти чушки в света.
Условия за отглеждане на люти чушки
Pepper "Habanera" - дългосрочна топлина, любов растение, родом от тропиците. На това как можете да управлявате, за да се създадат благоприятни условия за растенията зависи от това колко време ще ви зарадва със своите реколти. В оранжерията. на перваза в апартамент, когато "Habanera" съответния температурен диапазон, светлина и влажност на въздуха ще носи целогодишно плодове.
Първата задача - да се осигури на растенията топло. На градински участъци е необходимо да изберете мястото за кацане с добро осветление през целия ден, без течения. Когато вътрешното отглеждане е най-подходящ южния прозорец.
Важно сред градинарите съществува усещането, че за да се подобри качеството на пипер изглежда е необходимо периодично да се създаде завод стресови ситуации - не хранени, поени по-рядко. Реколтата ще бъде по-малък, но качеството - по-горе.
Третата задача - да се осигури адекватно хранене. Люти чушки предпочитат леко кисели почви.
Как да се засадят разсад
подготовка на семената
Преди засаждане на семената трябва да бъдат подготвени: един месец преди засаждането им нагряване. Ако семената от магазина, те трябва да бъдат третирани с фунгицид. Обикновено, те се поставят в разтвор на калиев перманганат, се добавя малко сол, промива се с чиста вода.
След това семената се накисват в продължение на 2-3 дни в топла мека вода (да / в салфетка, памучни дискове и т. П.).
Семената трябва да са мокри и остават топли - те трябва да се надуе и да започне да покълнат.
Изборът на капацитет и подготовка на субстрата
За засаждане на семена на закрито най-добре е да използвате малки съдове непрозрачен (светлина е много лошо за корените). Костюм и обичайните пластмасови чаши опаковани във фолио. В оранжерии може да се използва малки съдове, и могат директно да бъдат засадени в дървени кутии (предварително положени на дъното на дренажен слой - фината керамзитова, пяна парчета, счупени тухли).
Важно Ако разсад ще бъдат засадени в градината, по-добре е да се вземе на сцената с бъдещето на сайта - растението е по-лесно да се прехвърлят и трансплантация по-добре да свикне с новото място.
пипер засяване
Засаждане на семена в добре затопля субстрат (25-26 ° С Целзий) на дълбочина 0,7-1 см. Ако засети в чекмеджето, разстоянието между редовете трябва да бъде 5-6 см. Семената трябва да се поръсва земята и се трамбова, тогава излива топла вода и покритие стъкло или прозрачен филм (лесен за парниковия ефект).
Грижа за разсад и последваща размяна на остроумия
След първия или микроби стъкло филма трябва да бъдат отстранени и да осигури покритие в продължение на поне 16 часа на ден. За тази цел се използва фито- или флуоресцентна лампа (10 см). Също така често се налага да бъде излъчен.
Следващият етап е свързан с появата на първите истински листа (три до четири) - следва raspikirovat разсад на отделен контейнер.
Важно Ако разсад се засаждат в кутии в оранжерия и не си пречат взаимно, а не непременно да държи мотика.
- подготвят контейнери (8-10 см в диаметър) и да ги запълни със субстрата;
- обилно напоени растения и да ги премахнете;
- prischipnut корен (нисш трета);
- получен субстрат към вода и се отвор;
- поставете разсад в дупка до нива от котиледона листа, покрити с почва и се трамбова;
- напоени и zamulchirovat хумус (добавете малко пепел).
Как да се грижим за пипер "Habanera" сортове: поливане, торене на почвата грижи
След бране на разсада трябва да се полива по-рядко, но в изобилие. Осветлението трябва да се издигне до 50 см над растенията и да обхващат най-малко 12 часа.
Основни признаци, че растенията са готови за трансплантация, -. 5 листа и височина от 20 см в люта чушка "Habanera" на открито място, че не е необходимо да се трансплантация, докато температурата няма да е постоянно над 16 ° C (обикновено в края на май). При пресаждането трябва да улесни пътя - добавете торф, хумус, перлит.
Полезният периода на растеж е азот оплождане. Но по-късно, когато цъфтежа или плодните, азотен тор, ще попречи на яйчниците и да влоши вкуса на черен пипер.
Знаете ли, че? Някои градинари създават великолепна корона чрез прищипване на върховете.
Първите цветя са подходящи за отстраняване на (в завода, за да получат сила). Опрашване се извършва в открито насекоми. В стаята условия за това е необходимо да се използва четка.
? Знаеш ли вливането на "Habanera" помага на градинарите да се отървете от вредители - мравки. бъгове, ларви. За да направите това няколко пъти, за да води растение му инфузия.
Предимства и недостатъци на сортовете
Предимствата на "Habanera" включват:
- отличен вкус, висока степен на острота - това позволява да се използва широко в готвене клас; (подправки, сосове, както и запазване и др.)
- по-висока производителност;
- декоративни;
- лесно отглеждане.
- чувствителност към нематоди (въпреки, че е получен сортове, които са резистентни към тях);
- термофилни, замразяване може лесно да убие растението;
- високо горчивина. Извади плодовете трябва да са в медицински ръкавици, в противен случай тя ще бъде много трудно да си измиеш ръцете. Докосването на лигавицата (например, надраскване или търкане на окото), те могат да бъдат много лесно изгори. Вие също трябва да намалят приема на този пипер в остри стомашно-чревни заболявания.