Печени чесън стрели - ползи и вреди
На практика е невъзможно да си представим градина парцел, който не е да се отглеждат зеленчуци като чесън. Освен това, дори ако една страна станция използва само за почивка, а след това на неговите цветни лехи там чесън, обаче декоративен. Но все пак, все повече и повече градинари растат този зеленчук за по-късна консумация. Експерти отбелязват, гъвкавостта на растението - в храната може да се използва като стрела, и крушки.
Дали чесън стрели полезно?
Чесън стрели - това е дръжка, която впоследствие настъпи падежът на семена. Според техните биологични характеристики на сортове чесън може да донесе на много семена. Като правило, на мястото на семена в съцветие формира малка глава чесън или "крушка", както те се наричат градинари. Само на образуваните стрели зимни чесън, чиято височина може да достигне до метър и половина.
Диетолозите препоръчват яденето на чесън стрели, полезни свойства, които са неоспорими. В тази част на растението съдържа витамини и минерали, но по-деликатен аромат от този на карамфил. "Енергично" в стрелецът е почти отсъства, тъй като в тази част на инсталацията не са етерични масла.
Това е полезно, ако има чесън стрели?
Яденето чесън стрели човек изпълва тялото си с витамини А и В6, В12, С и микроелементи, антиоксиданти и флавоноиди. Традиционните лечители препоръчват да използвате клавишите със стрелки, за да се очисти дебелото черво и тънките черва от паразити.
Редовен допълнение на чесън стрели благоприятен ефект върху външния вид - забавя стареенето на клетките и за състоянието на вътрешните органи - почиства кръвоносните съдове, предотвратява тромбоза. Се връща към нормалното чревната микрофлора, спира гниене и ферментация. А това, от своя страна, е отлична профилактика на простудни заболявания и различни инфекциозни заболявания.
Цъфтящите стъбла чесън могат да бъдат използвани както в суров вид и след топлинна обработка. Много популярни пържени стрели са готвачите да приготвят
Диетолозите отбелязват високи калорични пържени чесън стрели (100 грама съдържа около 24 ккал). Към маслото се съдържа в стрелките се добавят към растителни масла и подправки. така че в тази форма на чесън вече не е хранителна чиния. Пърженето унищожава някои хранителни вещества, чесън. Специалистите препоръчват да се запази чесън кълнове замразени. Като такива, те запазват максималния размер на ваша полза.