Рецепта бутер пай с пиле, домати и сирене на стъпки
Вероятно всеки обича да се пекат питки, особено пайове от бутер тесто. Те почти винаги излизат красиви и със сигурност вкусни.
Layer Cake рецепта с пиле, домати и сирене
- 500 гр. парено тесто за еклери
- 500 гр. варено пиле (филе)
- 200 гр. сирене
- 300 гр. чери домати
- лук
- целина
- яйце
- жълтък
- растително масло
- сол
- пипер
- риган
- захар
- мак
1. За пълнене доматите трябва да бъдат предварително изпечен в пещ при 180 градуса. За да направите това, Измийте доматите, поставени в дълбока форма или печене. Поръсете домати растително масло, захар, подправки и сол. За вкус добавете малко черен пипер и риган. Пече се за около 40 минути, след това се отстранява и се охлажда.
2. Лукът и целината котлет на много ситно.
3. Сварете пилето, чисти от кожата и костите. Смелете пилето на малки кубчета.
4. Фрай лук в растително масло до златисто кафяво.
5. Свържете в купа целина, пиле и пържен лук.
6. сирене решетка.
7. Добавете плънка сирене, сурово яйце и внимателно се месят масата.
8. печене четка с масло и се поръсва с брашно.
9. Тестото се нарязва на две идентични лист.
10. Първият лист излиза на хартия за печене. В центъра и на ръба сложи плънка пиле.
11. Cover плънка втория тестов образец. В центъра на тестото което му придава кръгла плоча или купа.
12. Тестото изравнявам ръце и вилица по краищата. Отрежете излишната тестото с нож.
13. Разбийте белтъка и търкайте повърхността на тортата с тях. Поръсете с мак торта.
14. Към утайката красиво направена в "слънце" или "слънчоглед" е необходимо да се намали ръба на пай на ширината на лентата на 3 см. Обърнете всяка лента части на едната си страна, така че пълнежът е на върха.
15. върху лентата снасяне парчета от печени домати.
16. Печете бутер пай с пиле 30-40 минути на 180 градуса.
Готов торта извадете от фурната и оставете под формата на 10 минути. След смяна на утайка на обслужващи плоча и се нарязва на порции. Бон апети!
Гответе с удоволствие и да са здрави!
Винаги твой Алона Teroshina.
Вижте още подобни рецепти:
Вижте, свързани с рецепти: