Печене без захар

Защо печене захар е популярен? Много хора гледат диетата си. Причините за това - много. Основните от тях са:

желанието да контролират теглото си;
заболявания, които налагат ограничения върху приема на храна;
поддържане на здравословен начин на живот и по правилата на правилното хранене.

Все пак, това е много трудно да не се консумират храни и вредните хранителни продукти. Това е особено вярно за сладкиши и тестени изделия. Въпреки това, има толкова лошо. Те могат да бъдат заменени. Вместо кайма пайове и сладкиши можете да ядете сладкиши, приготвени без захар.

Какви са ползите от консумацията на такива печене? На първо място, не наддават на тегло. На второ място, това не увеличава нивото на кръвната захар. Вкусни и лесни рецепти ще намерите в хартията за печене.

Какво може да замени захарта

На първо място, този подсладител. Такова голямо разнообразие от съединения, някои от тях по няколко пъти по-сладък от самата захар, така че за приготвянето на сладкиши и тестени изделия трябва да бъдат доста малко. Подсладителите са разделени в две групи: естествени и синтетични. Първият е получен чрез преработка на продукти. Един пример е фруктоза. Последните са в резултат на химична реакция. Пример аспартам.

Също така, захарта е заменена с продукта, като например мед. Мед също така се отнася до високо калорични храни. Въпреки това, за разлика от захар, той носи голяма полза за организма, тъй като голям брой полезни съединения са включени в състава му.

Никога не можеш да добавиш подсладители. В този случай, вкусът ще бъде отделено на продукти, които излизат в печене рецепта.

Pie без захар

Рецепти солени пайове трябва да бъдат в една тетрадка на всяко семейство. Ние ви предлагаме да се готви вкусни ябълков пай, без захар. При получаването на това ястие вместо вредни бял пясък ще се използва естествен мед. Също така, тези, които следват фигурата може да замени пшенично брашно овес.

За готвене се нуждаете от следните съставки:

Половин чаша брашно, пшеница или овес.
Чифт яйца.
Половин чаша зърнени Херкулес.
2 супени лъжици мед.
Ябълките от всякакъв сорт, в зависимост от размера, който ще се нуждаят от 3 или 5 броя.
Половин чаена лъжичка сода за хляб.

подготовка

Домашни сладкиши без захар се получават както следва:

- Трябва да се подготви ябълките. Те се промива, суши се и се почистват от дръжката и ядрото, където се намират семената. След белени плодове трябва да бъдат нарязани на филийки, резенчета могат да бъдат всякакъв размер. Готови ябълки трябва да бъдат сгънати в купа. Има също така се изпраща и мед. Всичко се смесва. За по-добър вкус и аромат може да се добави мед и ябълка смес от канела и ванилия.

- При подготовката на теста трябва да бъдат разбити в дълбока купа с яйца. Задължително. И яйца и една купа трябва да се охлади, за да направите това те се нуждаят от време, за да се вземат в хладилника. Яйца трябва камшик, докато силно образуване на пяна. За да стане това по-лесно да се направи, те могат да се добави малко сол. Без да спира да размахване, добавете много люспи, а след това сода за хляб.

- Пригответе тавичка. За да се подготви Шарлот подходяща форма с краища сплит или контейнер за тарталети. Ако това не е налице, можете да използвате дълбок тиган. Формулярът трябва да се смазват с масло или маргарин. След тази форма се поръсва с галета или грис.

- В приготвената форма тестото се излива върху който са подредени ябълки накиснати в мед. Всичко това се полива с мед, в която напоена плодове.

- Формулярът се изпраща на фурната, предварително загрята до 170 градуса.

Печен ябълков пай за около половин час. готовност може да се провери с помощта на мач или клечка за зъби. Необходимо е да се пробие ябълков пай в най-дебелата си точка. Ако клечка за зъби или Matchstick остава суха, утайката е готова.

Овесените торта с портокали, сливи и джинджифил

Пикантни пай рецепти включват наличието в състава му на определени съставки, които дават аромат на вашите хранителни продукти. За да се подготви овесени ядки торта трябва да се вземат:

половин чаша земята овесена каша;
1 чаша твърди люспи;
2 супени лъжици мед;
парни яйца;
ванилин;
половин чаена лъжичка. сода за хляб;
1 от щипка сол и индийско орехче;
чаена лъжичка канела на прах;
100 грама сушени сливи;
един портокалова кора;
чаша кисело мляко;
2 супени лъжици растително масло;
супена лъжица настъргания джинджифил корен;
3 супени лъжици портокалов сок.

подготовка

Твърди люспи от овесена каша е необходимо да се излее кисело мляко и се оставя да набъбне. Orange да се измие, залейте с вряла вода и ясно. Peel трябва да бъде решетка.

След люспи са подути да се добави към сместа от яйце. Всичко се разбърква, докато гладка.

Отделно смесете настърган джинджифил, настърган жар, мед и портокалов сок. След това получената маса се прибавят подправки, сол, масло и пепел. Смлените зърнени култури трябва да се добавят, за да затворите постепенно, като се разбърква в същото време, за да се постигне еднаквост. Получената тестото трябва да се покрие.

Най-близкото добави предварително измити и нарязани на малки парченца изсушени сливи.

Тестото се поставя в калъпа за печене на сладкиши и се изпраща на предварително загрята фурна на 175 градуса. Готвене време варира от един час до един и половина.

захар бисквитки

Вкусни и лесни рецепти за печене ще бъдат полезни за вас, ако изведнъж слезе на гостите. Отлична храна, за да си приготвите чай, както следва. Вие трябва да се въвеждат:

300 грама брашно;
1 яйце;
150 грама масло;
отцепнически соли;
50 мл мляко;
200 грама смес от сушени плодове (само един вид сушени плодове може да се използва).

Замразени масло трябва да бъде решетка. Сушени плодове също трябва да се смачкват. Това може да стане с помощта на блендер. Всичко това се смесва, докато гладка, а след това да се сушени плодове и масло добавя брашното. След това идва ред на яйцата и млякото. Накрая добавете сушени плодове, а след това всичко се смесва отново.

Получената тестото се разточва на наденица и се нарязва на парчета с дебелина един и половина сантиметра. Cookies трябва да се пекат на 180 градуса за 10-15 минути.

Наполеон торта (печене без захар и яйца)

За приготвянето на сладкиши, за да предприемете:

200 грам масло;
400 грама бяло брашно;
100 грама пшенично брашно;
200 грама млечна мазнина;
щипка сол.

Трябва да имате, за да се подготви крема:

600 грама от 10% крем;
80 грама масло;
250 грама дати;
40 грама брашно;
щипка ванилия;
40 грама печени орехи.

Първо трябва да се смесват с мляко масло и сол. В сместа, се добавя брашно. По този начин, тя трябва да се окаже, тесто. Всяка част на теста трябва да се пусне в тънък слой. Шевовете трябва да преминат на намазана тава за печене и се пече в предварително загрята фурна за доене на 180 градуса в продължение на 8 минути.

За да се подготви крема се изсипва вряща вода над дати, отстранява външната обвивка. Тогава смазан в пюре заедно с 200 грама сметана. След това се смесва останалата сметана, картофено пюре и брашно. Сместа се изпраща към плочата, когато се приготвя до дебелина, след това се прибавя на ванилия и масло.

Всяка торта трябва да намажете крема равномерно. Тортата е готова.

Печене без захар, която рецептите бяха представени на вниманието ви в тази статия със сигурност ще се насладите на цялото семейство. Бон апети!