Печена варена кокошка - рецепти за ястия
Печена варена кокошка - една интересна рецепта за много нежно, сочно и вкусно пиле. Пиле първи втрива с подправки, а след това, пълнени с лук, бекон и чесън, приготвена в двойно дъно. След това, когато пилето напоена аромати на лук и чесън и на практика е приключил, това се пече във фурната със сирене и се получи много вкусно. Този метод на подготовка позволява пилето да бъде не като мазна и в конвенционалната печене, но позволяват да остане много сочно, нежно и вкусно. Печена варена кокошка изглежда много апетитен и вкусът й е просто невероятно!
списък на съставките
- голяма масленост кокошка - 1 бр
- Чесън - 1-2 скилидки
- лук - 1-2 бр
- сирене - 100 грам
- любимите подправки - на вкус
- сол - на вкус
- масло - за смазване
- пресни зеленчуци и билки - да се хранят
метод за получаване
Big пиле измиване на мазнини, извадете вътрешностите и старателно суха кърпа. Подправки и сол се разбърква до еднородна в купата и получената смес се скара пиле отвътре и отвън. Чесънът обелват и се нарязват на парчета. В гърдата и пилешко бутче квартали да направи разрези и поставете чесъна. Лукът чиста, измийте и нарязани на половина пръстени. Сложете лука в корема на пилето.
Поставете пилето в парахода и пара за 35 минути. Тава, намазана с масло и го смени, с течение на времето, варено пиле. Сложете в загрята фурна на 180 ° С и се пече до красив златисто кафяво. Извадете пилето от фурната и го поръсете natertnym на ренде глоба сирене. Върнете се на фурната и печете още малко повече. Сервирайте с пресни зеленчуци и билки.