Печена шунка в дупката във фурната

Купете vetchinnitsu 1.5 кг
Купете си нитритна сол за колбаси
Купете естествени обвивки за колбаси
Купете си дюза за наденица
Купете си набор от дюзи за колбаси Купете Kristallyut за колбаси и шунки Купете формиране тел 100 мм Пакети за осоляване на месо 30x40 см Термометър за фурна Въже за връзване наденица Месо термометър с сонда Alder дървесен чипс за избор на тютюнопушенето Купете свински черва 32/34 мм Купи белтъчна обвивка за колбаси 45 мм с 5.8 cm дюза за сядане пръстен мелница за Купете агнешки черва 20/22 мм за колбаси

Ако сте планирали някои важни тържество или празник на носа, а след това със сигурност, да не мислиш за това какво да се готви храна за празничната трапеза.

Ние вече ви даде рецепта за свинско месо във фолио, а днес ще готвя варено свинско месо в дупката във фурната.

Възможности за приготвяне на свинско месо в ръкава са различни, помисли тестваните рецепти.

Тестени шунка в ръкав с горчица маринатата

Как да готвя варено свинско месо в дупката във фурната:

За да се подготви домашно свинско свинско във фурната най-подходяща част от врата. Измийте и подсушете месото на.

Подгответе подправка микс за пране. За тази цел, обелете и нарежете ситно чесън. Смесете сол, черен пипер и френски горчица, можете да добавите и всички подправки, които ви харесват.

Сега се разпространи марината върху месото и го изпраща в хладилника в продължение на 3 часа.

През това време, мариновано месо имат време, но ако времето го позволява, да я оставите в хладилника за по-дълъг период от време, например през нощта.

Изпрати месо ви се пече в предварително загрята до 200 ° С фурна за 1-1,5 часа.

След това издърпайте варено свинско от фурната, прехвърлете на фолио плътно преопаковат и да оставите толкова готин

Burzenin във втулката в пещ получава вкусни, сочни и ароматни и реже лесно за да служи като стартер.

Печена шунка от свинско месо, печен в ръкава

• Свински - 600 грама,
• Сол - 2 чаени лъжички
• пипер - 1 чаена лъжичка
• подправки - 1 чаена лъжичка,
• Чесън - 2 скилидки
• дафинов лист - 1 бр.
• вода - 1 литър

Как да готвя варено свинско месо свинско в дупката:

Месо за свинско месо, ако е необходимо, размразяване.

Сложете получената марината месото и го оставете там за първите няколко часа.

На следващо място, извадете месото, търка го, ако искате, сол и черен пипер и отново nafarshiruyte скилидки чесън, направи разрез.

Поставете месото в ръкава краищата завържете конец и направете няколко дупки.

Загрейте фурната до 180 градуса и поставете месото за печене. Пече се в продължение на 1 час.

Двадесет минути преди края на готвенето, отворете ръкава на върха на кафявото месо, можете да получите много апетитна коричка. Бон апети!

Печена шунка на Великден. Традиционна рецепта свинско

Burzenin свинско филе портокали

Печена шунка от свинско с мед във фолио