Патица във фурната с картофи и гъби - рецепти от веселата жирафа

съставки

• Duck - 1 брой
• Картофи - 5 броя
• Лукът - 1 брой
• Пресни гъби - 0,5 кг
• Мед - 1 супена лъжица
• Масло - 100 грама
• Сол - на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус

подготовка

Честно казано, много пъти като чуха, че патица, покрита с мед, но винаги съм си мислил, че не е вкусно, и причината е проста - не обичам мед. Кума винаги казваше - опитайте се да го, няма да се чувствате мед, а аз не исках да. Така тя решава да ме хванат: Пригответе тази рецепта патица във фурната и каза, разбира се, че медът в съставките не е :). За чудо! Това ястие - просто вкусни. Разбира се, след това тя ми каза, и аз веднага се копира рецептата. Силно препоръчвам да се опита!

1. Чистите и ситно shinkuem лук. Моето, чисти и нарязани гъби. Podsolit, се запържва в масло.
3. Чисти, ми режат картофи, хвърлят във вряща вода и се вари в продължение на 10 минути, излейте водата.
4. Измийте и подсушете добре с хартиени кърпи патица. го смажете с масло, разтривайте със сол и черен пипер според вкуса си, можете да вземете и други подправки.
5. Пържени гъби картофено смесват с половин порции и трупа на смес farshiruem. Ние шият завързване конец или с Клечки за зъби / шишчета, а сега масло е мед.
6. разпространява трупа в тигана, предварително смазани масло, се разпространява по втората порция картофи.
7. Пече вътък в пещ, предварително загрята до 180 ° С, за около 2 часа време тук зависи от размера на трупа.
8. получаване на готов вътъка нарязани на косъм или дръпнете шишчета. Сервирайте с маса на красив поднос.

Подходящ за диабетици