Пастата за пълнозърнест се различава от обикновената

КАКВО спагети от пълнозърнесто брашно се различава от обикновената?

В тази статия ще се опитаме да отговорим на често задаваният въпрос от страна на потребителите на нашите продукти.

Всички обичайните стандартни изделия, приготвени предимно от обикновена пшеница брашно. Земеделие култивира много разновидности на пшеницата, и един от нейните характеристики се отнасят както за фирмата или за меките видове.

За да се получи редовен зърно пшенично брашно е първи на земята и се пресява през сито. От размера на клетките зависи от различни произвежда брашно - най-високият, първи и втори. Разликата между сортове пшеница и видове брашно не може да бъде объркан. Брашното може да бъде получена от твърда пшеница, но с втори клас - това е, с примеси, пресява през сито голям.

Паста izdeliyaiz пшенично брашно - чисто нишесте, пречиства се на всички "баластни вещества". В действителност, това "въглехидрати Dummy" - несмилаеми въглехидрати, които тялото "пашкул" (на телесните мазнини) при всяка възможност.

Казва: "Хляб - главата на всичко." нашите предци са имали в предвид важната роля на зърнени храни в диетата. Премахване на зърна от собствено захранване, съвременният човек е почти напълно "отреже доставките," много важни елементи за организма, като например: витамин Е (източник на здраве на кожата и черния дроб), сурово растително влакно (целулоза), повечето минерали.

За да се получи брашно за производство на пълнозърнест тестени изделия, пълнозърнест се смачква, но не чрез проверени. И това е добре - в брашно падането на плода, е много полезна черупка с комплекс от витамини от група "В", антиоксиданти, желязо, магнезий и др

Всички тестени изделия зърно е лесно разпознати от обичайните - те кафяво. Това, което те са забележителни? Фактът, че почистване на обвивката на зърното, в които се съдържа по-голямата част от полезните вещества в организма, производителят постига изясняването на крайния продукт, за да "подобри" външен вид. Но забравя, че самата лишава от витамини, минерали и фибри. Всички тези компоненти се събират в пъти повече в пълнозърнест тестени изделия кафявото, отколкото в конвенционалните светлина тестени изделия. Което дава спагетите тъмен цвят? Fiber.
Fiber - това е част от продукта, която не е източник на енергия е от съществено значение за здравето. Това е растителни влакна. Разбира се, четене принципите на здравословното хранене, вие сте не само изправени пред израза "вената груба". Модерен хранително-вкусовата промишленост, често се отказва от тези важни елементи, да ги обмисля ненужен баласт. Но храни, съдържащи фибри, е важен аргумент в борбата за хармония: той бързо предизвиква чувство на ситост, което продължава дълго време. В резултат на това, което ядем по-малко, се чувстват сити по-дълго, а половин час след обяд, ръката не посяга към сладки бисквити или други добавки, бърза да притъпи чувството на глад. Това е защото в тъкан на стомаха засмуква вода и набъбват, пълнене обем. Съответно, намален апетит, а ние да не преяждаме. И като подарък - бонус: премахване на токсините от организма и стимулиране на стомашно-чревния тракт.

Наздраве и приятен апетит!