Паста с гъби и домати, рецепта със снимка

Паста с гъби и домати: рецептата на италианската кухня

Здравейте на всички! Вие сте Vic Leping, а днес аз ще ви кажа нова рецепта - паста с гъби и домати! Варени много бързо, така че е особено подходящ зает rabotyazhkam. В нашите страни, сос с гъби са много любители на, и аз имам това не е първият път, но в различна интерпретация. Аз вече ви казах за крем гъби тестени изделия. от домат и крем гъби. и тези две пасти също невероятно вкусни, но в днешната версия ще бъде само домати!

Знам, че нашите хора предпочитат по-кремообразни сосове, но аз вярвам, че сос гъби за спагети или друга паста може да бъде също толкова вкусна и без сметана. Домати, чесън, босилек - комбинация печеливша, на което гъбите добавят специален жар. Дори обикновен като гъби, това, което правиш и да направи.

Като цяло, паста с гъби - това е все още vkusnuypirogek. Вкусни и ще лингуини, и спагети, а дори и спагети с гъби. Те са на разположение по всяко време на годината, а не скъпо и са подходящи дори и като празник ястие. Сос с гъби няма да остави никого безразличен любител на празници, така че ако не сте готови да се нещо подобно на празниците, аз ви посъветва да се опита.

Е, как да се готви спагети с гъби в доматен сос!

съставки

метод за получаване

Докато паста готвачи чист (да не се мият!), Гъби и чесън, домати, лук ми и босилек. Доматите са освободени от кожи, как да го направя, аз също казаха в статията бланширане домати. самочувствие. Това е много проста и бърза. Нарежете гъбите на половина и филийки, чесън и зелен лук - ситно и домати - нарязани на кубчета. Сос за спагети с гъби е много богата и вкусна.

Загрейте тиган на средно-висока температура, изсипва малко зехтин, поставени чесън, Скара в продължение на 20 секунди, разбърква се, постави гъбите, разбърква се и се пържат, като се разбърква, в продължение на 10 минути, докато се изпари цялото количество течност и са леко зачервяване, добавете зелен лук, Скара повече на няколко минути, добавете нарязаните домати, разбърква се и се задушава в продължение на 5 минути на слаб огън. Сос за спагети с гъби почти готови. 2 минути добавете листа босилек, сол и черен пипер на вкус.

В този момент, аромати изпълват кухнята, че е жалко, че те не могат да преминат рецептата паста с гъби дори такива цветни снимки! Ние се премине към сос варени тестени изделия, изсипете има доста малко вода от пастата и се разбърква. Спагети с гъби са готови след 15 секунди, изключете огъня.

Разпространение на плочи чиния и търка върха на сирене. По желание, разбира се, въпреки че спагетите с гъби и сирене са вкусни, не всички от любовта си и да яде.

Сега, че знаете как да се готви спагети с гъби!

Бързо обобщим!

Кратка рецепта: паста с гъби и домати

1. Боил паста по този начин.
2. Почистете гъбите и чесън, моите зелен лук, домати и босилек.
3. Махни от кожата на доматите по този начин.
4. Нарежете гъбите на половина и филийки, домати - нарязани на кубчета зелен лук -melko, чесън - много малък, с босилек откъсне всички листа, клони хвърлят.
5. Поставете средно силен огън тиган, изсипва зехтин, поставени чесън, Скара в продължение на 20 секунди, поставени гъби, Скара, като се разбърква 10 минути, докато водата се изпарява.
6. Поставете зелен лук, запържва 2 минути игра домати, намалете огъня и оставете да къкри за още 5 минути.
7. 2 минути, докато варени поставят босилек, сол и черен пипер на вкус, разбърква.
8. Сложете спагетите варено с малко количество вода, в която е варено, разбъркайте, оставете да къкри за 15 секунди и да изключите.
9. Рецепта за спагети и гъби над, разпределени върху плочи, поръсва се с настърган пармезан, ако желаете!
10. Вече знаете как да се готви спагети с гъби и домати!

Ето и готов италианска паста с гъби, рецепта е завършен, също така тичам да готвя, няма да съжалявате! Като имате времето, между другото? Тук, в Киев, аз се чувствам топло миналата седмица. Аз се наслаждавате на слънцето, зелено, докато те имат 😀 Вчера ние със Сергей и приятели по цял ден се изкачи на въже парк, езда на колички или ziplaynah или монорелсова, той не се нарича, и също нещо. Много готин и активно се провеждат в събота, а днес реши да остане с kotenkoy вкъщи, а той беше ужасно скучно, тъй като ние имаме работа.

Последният път, когато говорихме за вкусния боб в доматен сос. И много скоро ще, както винаги, ще кажа много други вкусни рецепти! Така че остана с мен, да не пропуснете, да се абонирате за бюлетина на нови членове. това е безплатно! Освен това, като се абонираш ще получите подарък колекция от рецепти от пълните 20 ястия се подготвят много бързо, от 5 до 30 минути, което спестява много от времето си! Има бърз и вкусно - това е наистина обичам да готвя спагети с гъбен сос.

5 звезди (и) - въз основа на 2 преглед (и)

Вик. Аз съм се интересуват от вашите рецепти. и аз искам да се изясни. че в италианската кухня. Когато приготвянето на соса за спагетите, сложи чесън в студен тиган. и масло. Тя трябва да се загрява заедно с чесъна. а не в предварително загрята тиган. Това е доста фундаментален въпрос. защото. ако сложиш чесъна в горещо масло. той не дава аромата си до насита и след нагряване. скилидки чесън хвърлени

Благодаря ви много за съвета, Елена! Следващия път, не забравяйте да опитате да го направите! 🙂

Моето име е Вик Leping, а аз наистина искам вкусна, полезна и красива храна на разположение на всеки един от вас. Моята цел: да се покаже на хората, че най-вкусните ястия на нивото на ресторант могат да се приготвят в домашни условия понякога за минути, както и правилното и здравословно хранене се състои от хиляди различни кулинарни изкушения. Лесни и вкусни рецепти от качествени продукти, правото храна и чувството за вкус - това е налице, е това, което искам да споделя със света. Моите рецепти със снимки и различни статии по темата за "готвене" ще бъдат полезни както за начинаещи, така и за професионалисти, така че да останат с мен и аз ще ви покажа един свят на изискани блюда, които имат силата да се подготви всеки един от вас.

популярен

Лазаня с гъби и спанак

Салата с нахут и авокадо

Паста с морски дарове в сметанов сос: рецепта от италианската кухня

Останете на линия

Абонирайте се за бюлетина на нови рецепти и предмети и да се колекция от 20 рецепти бързо! Подгответе пълен вечеря за 30 минути)