Пандишпан тесто, тесто рецепти
торта тесто за бисквити
Вкусни торта, в основата на която е нежна и вкусни пандишпан, просто се топи в устата. За да се откъсне от този деликатес е просто невъзможно, те искат да се насладят не само на почивка, но и просто.
Научете как правилно да се направи тесто за бисквити за торта у дома, често можете да угоди на себе си и семейството си вкусни десерти.
Подготовка на бисквитено тесто за тортата не отнема много време, най-важното - да се знае как да се готви торта по такъв начин, че тя е нежна и въздух.
Така че, ние трябва да се тества за следните продукти:
- брашно (1 чаша);
- захар (1 чаша);
- яйца (4 бр.);
- дезинтегрант (1/2 кошница);
- ванилия захар (1 саше).
Разделянето на белтъците от жълтъците. Яйца трябва да бъдат пресни и студени. Уверете се, че в купа с протеини не е изложено на вода и на жълтъка, тъй като в този случай няма да е добре да разклати протеини. Протеини размахване в стабилна пяна, като към него щипка сол.
Смесете жълтъците със захар и ванилия захар, докато захарта се разтвори. Към получената маса на протеин половина и внимателно се разбърква с лъжица.
Малки порции се добавят пресятото брашно, смесено с бакпулвера. След въвеждане на останалата тестото леко разбитите белтъци.
Фурна загрява до 180 градуса. По форма, облицована с пергаментова, изсипва тесто за бисквити и го изпраща във фурната за около 30-40 минути. Готов торта да се отстрани от формата, се охлажда леко и се нарязва на 2 или 3 сладкиши.
Бисквити желателно да се импрегнират сироп, кафе с ракия или сладък чай. Cream на тортата може да бъде приготвен - масло, сметана или яйчен крем. Остава само да украсяват тортата и сервирайте. С такъв прекрасен десерт мнения рейв клиентите ще бъдат предоставени на вас!
Други рецепти:
- Как да направите тестото за тортата
- Custard тесто
- Мед тесто
- Shortcrust тесто за пай
