Палмово масло - полза или да навреди на истината
Нека да се разбере днес, отколкото палмово масло е вредно и дали то е вредно изобщо.
Палмовото масло е във всеки друг продукт на рафта в супермаркета, било то храна, бонбони, сладкиши, козметика, битова химия и др Дори и в органична козметика съдържат палмово масло, тя е малко по-различно от обичайните палмово масло продукти, тъй като дърветата се отглеждат специално за принципите на биологичното земеделие, а не изсичат напълно, както и в конвенционалното производство на палмово масло. На тези тънкости, четете по-нататък.
Просто исках да уточня, че този пост за палмово масло е само информативно - това е палмово масло, там където се прилага, това, което е вредно (ако лошо) за човешки и okurzhayuschey среда, както обещах в първата част на статията Опасни Съставки в козметиката.
Какво е палмово масло?
Палмово масло се екстрахира от плодовете на палма. Както при всяко друго растително масло е богат на съдържание с много полезни неща. В него, и витамин Е, и голям брой полезни липиди, и по обезопасяване на витамин А палмово масло pereplovyvaet дори моркови и рибено масло! Така че въпросът - какво е вредно палмово масло - не е съвсем вярна. Това се дължи на факта, че в продължение на палмово масло - много по-различна неблагоразумна постъпка, той не е свързан с отрицателни ефекти върху тялото. Какво - ще разберем малко по-късно. В същото време, нека да видим, където се използва палмово масло и защо количеството масло, използвано е нараснал толкова много през последните години?
Която съдържа палмово масло?
консумация палмово масло се е увеличил през последните няколко години, два пъти. Палмово масло дървесина се използва в 1/3 от всички продукти по целия свят. Само в България за годината, тя се използва повече от 600 тона палмово масло!
Какво толкова свързано увеличение на използването на палмово масло? Да, фактът, че тя - много евтино и приятно в лечението (за разлика, например, кокосово масло). Поради това е отлична не само служи като заместител на всяко растително масло (което е скъпо), но също така и като алтернатива за масло (например, маргарин), какаово масло (в шоколад), покритие на мазнини (шоколадов бонбон), в бебешка храна ( например, Nestle), и т.н. В чиста форма, палмово масло се използва като мазнината за пържене.
Освен храна палмово масло (и неговите производни) се използва в много козметични и домакински почистващи продукти:
- кремове за лице и тяло
- пяна
- средства за грижа за косата (шампоани, балсами, маски)
- червило
- свещи
- перилни препарати
- и т.н.
палмово масло е вредно?
Хайде да отидем директно на въпроса, какво е лошо палмово масло - за хората и за околната среда? Въпреки, че аз написах за полезните свойства на палмово масло преди всичко е необходимо да се спомене, отрицателните аспекти на човешкото здраве.
палмово масло е вредно за човешкото
Проучванията показват, че консумацията на големи количества палмово масло може да предизвика сърдечно заболяване като миокарден инфаркт и исхемична болест на сърцето. Така vserazlichnye здравни организации препоръчват да се намали потреблението на палмово масло от храна (до 400 мг на ден).
Препоръчва се също така да се намали потреблението на палмово масло за хора, страдащи от диабет.
Допълнителна информация за това, което е вредно палмово масло, можете да прочетете статията в Уикипедия.
Вредата от палмово масло за околната среда
Но повече вреда, палмово масло (а именно - производството му) води в околната среда. Най-голямото търсене на палмово масло е довело до огромен щанцоване на девствена тропическа гора в Малайзия и Индонезия. На този сайт, засадени с палмово масло насаждения за производство на палмово масло.
От това унищожаване на тропическите гори засяга не само биосферата (защото това е най-дъждовна гора пречиства въздуха въглехидрат), но също така и на животните, които просто губят домовете си. Особено засегнати Оранг utany и джуджета слонове. И двата вида са активни в момента на етап изчезване.
Виждайки такова кощунство, мисля, че въпросът е, какво е лошо палмово масло трябва да падне сам. Тъй като си (не) вреда не е сравнима с кошмара, който би трябвало да изпитва животните!
Organic палмово масло
Алтернатива на палмово масло може да бъде екологично устойчиво палмово масло. Какво е това?
Палми са засадени на такива маслени култури, специално създадени за тази цел. Целият процес трябва да следва определени правила. След това палмово масло получава сертификат.
В момента има само една повече или по-малко сериозно сертифицираща организация палмово масло - RSPO (Кръгла маса екологично устойчиво палмово масло). Но организацията е остро критикуван от независим Грийнпийс, както и редица други организации за борба с масово производство на палмово масло и опазване на околната среда. По-специално, за това, че правилата за RSPO критерии за производство на палмово масло е особено слаби в защита на тропическите животни и древни селища, които насилствено изгонен от своите естествени условия на живот за производство на палмово масло.
С една дума, както се казва - доверие, но провери! Каквато и да е организация или марката, винаги държите очите си отворени, що се отнася grinvoshinga и поставяне да заблудят потребителите.
Но това не означава, че трябва да се хвърлят от безсилие да направи нищо срещу такова богохулство! Това е потребителят решава какво ще бъде по рафтовете на магазините утре. Това реши купуват или да не купуват даден продукт от палмово масло - живота на маймуни и хора.
Между другото, една забележка - в момента има два лидер в осигуряването на палмово масло в света - компанията Нестле (храни, сладкиши, шоколади, бебешка храна) и Unilever (храна, козметика и битова химия). Ето защо, те имат най-много проблеми с Green Pismo;)))
Знаете ли вече за това, което е вредно палмово масло ли? Независимо дали сте чували за такива проблеми или това е ново за вас?
И накрая - сладък отговор от Грийнпийс с маслени критици палмови Юниливър.
Абонирайте се за да не пропуснете!