Палачинки със сьомга
Необходими продукти за палачинките:
2 чаши мляко
2 яйца
2 чаши брашно
1 супена лъжица захар
2 супени лъжици растително масло
1 ч.л. масло
щипка сол
Продукти за пълнене:
200 грама осолена сьомга
200 грама крема сирене
куп зелен
Рецепта за палачинки с пушена сьомга:
Да започнем с яйцата, солта и захарта, докато сместа еднаквост размахване или вилица. Тогава volem за яйцата на млякото и се разбърква. Докато се разбърква, добавете пресяват брашно, и след това изливане остатъци мляко, половината от растително масло и се смесва до хомогенност. Тестото трябва да има консистенцията на течност. Ние си запазваме тестото да престои 15 минути. Пече палачинки на тиган, намазана с растително масло от двете страни до покафеняване. След като премахнете палачинки от тиган, грес с масло всеки.
Сега получаване на пълнеж за палачинки. Сьомга нарязани на тънки парчета. Shred зеленчуци. Всяка палачинка грес с крема сирене. Поставете парчетата сьомга отгоре и поръсете с билки. Ние изключите палачинките със сьомга в тесни ролки. Палачинки с сьомга могат да се доставят топли и студени, колкото е възможно. Разтвори охладените палачинки с сьомга в един ред на блюдо се покрива с фолио и се оставя настрана в хладилник в продължение на 2 часа. Преди да сервирате, ние нарязани палачинки със сьомга напречно на 2-3 парчета и гарниран със Зелените.