Палачинки на кисело мляко рецепти със снимки

Осъществяване палачинки на киселото мляко не правеха по-трудно, отколкото всички останали. И не е задължително да изглежда много уютно, естествен продукт. Купиха в супермаркета неутрален, сладко и дори с ароматни плодови аромати също е хубаво, стига да е свеж и с високо качество.

Бързи палачинки на кисело мляко за пиене, рецепта със снимка

Палачинки замесени в магазините кисело мляко за пиене, получени достатъчно тънки, умерено мека, еластична и много просторни. Те могат да се обслужва само с течни сосове и сиропи, използвани за пълнене или сладък, чубрица, плодове или зеленчуци пломби.

Палачинки на кисело мляко за пиене

Необходими съставки:

Яйца - 2 бр
захар - 3 супени лъжици
кисело мляко - 625 мл
пшенично брашно - 500 гр
сода - ¾ чаена лъжичка
сол - 1/3 чаена лъжичка
растително масло без мирис - 3 супени лъжици

Стъпка по стъпка

Брашно се пресява през кухня цедка и свързан с яйца, захар и сол, разбита в лека пяна.

Излива кисело мляко стайна температура, постави растително масло и се смесва до хомогенност.

Загрейте тигана и грес с парче сланина. Изсипва се в централната част на теста и го оставете да се разпределят равномерно върху повърхността. Когато средата, пресъхват, а ръбовете са зачервени, внимателно обърнете палачинката и варете, докато станат готови.

Сервирайте, поръсени с пудра захар и пресни плодове.

Палачинки с кисело мляко, без яйца

Палачинки, приготвени по този начин, се превръщат нежен, деликатен и топене. Ако искате да направите тестото е по-филигран и леко пращеше от ъгълчето, което трябва да се добави при смесване 2-3 супени лъжици преварена вода. Наситен и ярък вкус ястие ще даде ванилин, канела, кардамон, или други ароматни подправки, които се препоръчва да се допълнят рецепта.

Палачинки в кисело мляко

Необходими съставки:

кисело мляко за пиене, без мазнини - 1 литър
пшенично брашно - 625 гр
масло - шейсет и пет грам
захар - 3 супени лъжици
сол - половин чаена лъжичка
сода - ½ ч.л.
растително масло - 2 супени лъжици

Стъпка по стъпка

Брашно се пресява през кухня цедка и свързан със сол, захар и сода. След това изсипете половината от мляко при стайна температура и се разбърква добре.
Останалите млякото носят врят до кипене и тънка струя, за да въведете всички други компоненти. Замесете тесто Loose въздуха, без бучки и съсиреци. След прибавяне на масло, предварително стопени във водна баня.
Тиган намазана с растително масло и за отопление на висока температура. Излива тесто рама на тънък слой и равномерно пържат палачинка от двете страни до получаване на хомогенна златист цвят.
Сервирайте топли с заквасена сметана, сметана или Бери сироп.

Палачинки в кисело мляко и кисело мляко

Тестото се оказа мека и пухкава, трябва стриктно да спазва последователността на действията си. След основа палачинка постави бакпулвер, във всеки случай, компонентите трябва да се смесва. Първо трябва да се запари тесто чаша вряща вода, и едва след това да му се даде хомогенна и гладка текстура. Ако не се съобразят с това просто правило, добър блясък и богата консистенция не може да бъде постигната.

Палачинки на кисело мляко - рецепта

Необходими съставки:

брашно - 9 чл. л
мляко 3.2% - 250 мл
сладко кисело мляко - 250 мл
бакпулвер - 1 чаена лъжичка
Яйца - 2 бр
кафява захар - 1 супена лъжица
сол - ¼ TSP
Преварена вода - 250 мл
растително масло - 2 супени лъжици

Стъпка по стъпка

Mixer старателно разтърси сол, захар и яйца. Въведете прясно и кисело мляко стайна температура и се разбърква размахване.
Брашно се пресява през цедка кухня да се добавят малки порции течна основа и се разбърква до хомогенизиране.
Излива бакпулвер и веднага варя чаша вряща вода тесто. Разбъркайте добре и оставете за 10-15 минути.
Панорамно да се затопли и смазана. Печете палачинки от всяка страна за около петнадесет минути и веднага се прилага към таблицата с мед, конфитюр или захаросани.

Палачинки с дупки в киселото мляко плодове на

На кисело мляко с ниско съдържание на мазнини може да се приготви по един наистина деликатни, дантелени палачинки с мека център и от ъгъла, осеян с малки спретнати дупки. Ако използвате покупка на млечни продукт с плодов вкус, захарта не може да се добави друго тесто може да бъде твърде преситена.

Необходими съставки:

кисело мляко 0% - 750 мл
Пшенично брашно - 3 супени лъжици
сода за хляб - 1 ч.л.
Яйце - 2 бр
рафинирано масло - 4 супени лъжици
сол - 1/2 чаена лъжичка
вряща вода - 200 мл

Стъпка по стъпка

В дълбок съд свързване кефир стайна температура и се пресяват брашно, сол, захар и яйца. Смесете миксер, докато гладка.
Във вряща вода, за да гасят сода, бързо се изсипва в тестото и внимателно се смесва.
Оставете върху кухненската маса за 15-20 минути, за да се накисва за хляб. Въведете растително масло и разбъркайте отново.
Максимална много топлина тиган, и за първи път, за да грес свинска мас. Фрай палачинки за 40-50 минути от всяка страна и служат горещо с питие.