Пай със сирене и месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Пай със сирене и месо - това е проста, обилна и вкусна. Trivial ежедневието ястие за сърдечен обяд или вечеря. Прости съставки, проста подготовка технологии - и много вкусно резултат.
СЪСТАВКИ
- Маргарин 200 грама
- Кисел крем 120 Грам
- Ябълков оцет, 5 мл
- Мляно говеждо и свинско месо 500 грама
- Яйца 4 броя
- Пшенично брашно 650 гр
- Soda Грам 3
- Лук 3 Stucki
- Сирене твърда 400 грама
Смесете брашното на работна повърхност и настърган маргарин. Леко се месят.
Добави в сметана смес.
След това се добавят на сода смес (може да гасят да не).
Mesim от получената смес от тестото, образуване на кок и изпрати в хладилник в продължение на половин час.
В същото време, ние правим плънка. Запържете лука в тиган до златисто. След това добавете лука към каймата и запържете за още 10 минути.
До лук и мляно месо пържени по груби ренде с твърд натриев сирене и се смесва с две яйца и два протеина.