Остри картофи с леща - рецепта със снимки

Вкусни и лесни за готвене ястие от постно нашия читател Елена (Елена D) - остри картофи леща. За феновете на остър малко :).

Остри картофи с леща

• 500 г 4 парчета или картофено среда
• 3 супени лъжици. лъжица черен или зелен леща
• 60 мл растително масло
• подправки :. 1 чаена лъжичка. къри и горчица семена на 1.5 часа. л. натрошен червен пипер
• 1/2 ч. Лъжица или сол вкус

Получаване на малък картоф с леща:

1. Смесете маслото с леща, остави настрана за известно време.

леща масло

Картофи, нарязани на кубчета.

Сложете в тенджера огън, изсипва се в него маслото с леща, топло. Добавете горчицата и черен пипер. Фрай, докато започне да изскочи. След това добавете къри и се запържва за още 30 секунди.

Сложете в тенджера нарязани картофи, добавете сол и разбъркайте добре.

Картофи с леща

Покрийте и варете на слаб огън, като се разбърква от време на време, около 20 минути.

Остри картофи, приготвени с леща

Това е! Сервира се със заквасена сметана.