Особености на отглеждането на артишок, гулия способността за възстановяване на броя на кръвните клетки

обстоятелства на околната среда, ситуацията в икономиката и селското стопанство, здравето на населението - всичко това прави всички ни да се върнете към изучаването на опита на култивирането гулия. В нашето семейство да расте гулия започна с момента, когато племенникът ми се връща у дома след като участва в ликвидацията на аварията в Чернобил. Той се завърна с Ордена на Ленин на гърдите му и пълна доза излагане на радиация. Това е, когато си припомним опита на японците, които след ядрените бомбардировки през 1945 г. са били използвани за възстановяване на кръвна картина три важни компонента - морски дарове, яйца и пъдпъдъци ... артишок. Тъй като ние живеем в дома на японски пъдпъдъци, и в градината на нарастващите артишок. За се отглеждат повече от двадесет години в нашето семейство, обработват и използват артишок.

икономическа стойност

Ерусалим артишок - един от най-високодобивни реколта, която се разраства почти всяка почва, с изключение на солени почви. Според съдържанието на хранителни вещества и лекарствени вещества от гулия няма равен в света. Така например, в централната част на България височина от артишок достига висока три метра, добивът на първия обработваемата земя в района на Москва е в размер на 70 тона зелена маса и 27 тона грудки.

Земни артишок грудки от индустриално произведени се екстрахира още два пъти фруктоза от захар от захарно цвекло или захарна тръстика. В Бразилия и Германия от дестилацията на алкохол са доста високо качество, който служи като бензин добавка тетраетил водят до по-ниски емисии. Стъблата на артишок се използва в производството на целулоза и хартия в производството на хартия и картон. Брикетите се суши артишок стъбла се използват като гориво.

Ерусалим артишок е най-ценното фуражни култури. В България през 30-те и 50-те години в ловните територии и резервати се засяват акра земя, за да се хранят жителите на гората - благороден елен, диви свине, зайци. Сега в западноевропейските страни полета, засети с гулия се използва за паша и прасета за угояване.

Но защо интересът към земни ябълки толкова слаба за дълго време? Оказа се, че тя може да се отглежда на границата на въртене. Подобно на малини, той се разпространява из градината парцела. И това привлича гризачи. Изкопани кореноплодни зеленчуци в суров вид е трудно да се съхранява, и тъй като реколтата трябва да намери време бързо обработват. Ако се остави на артишок Ерусалим през зимата земята, половината от кореноплодни растения могат да ядат гризачи. Уви, все още не са напълно изпълнени, щадящи околната среда методи за борба с гризачи. Освен гулия - растително, в труден готвене.

Но с течение на времето. Ситуацията се променя. Звукът на Thunder Чернобил. Дори и след 10 години беше установено, че облъчените зони левкемия се среща при млади говеда, както и повече от 20 години на участие с левкемия при хора, особено момичетата от 6 до 12 години. Като има предвид, артишок, заедно с други средства за ефективно насърчаване на възстановяването на формулата, както в кръвта на хора и животни. За да растат по-замърсените територии, гулия почти не абсорбира всякакви радионуклиди или тежки метали. производство на тежка храна, базираща А артишок офлайн. Ерусалим артишок е почти универсално в търсенето.

В тази ситуация, ентусиасти за разпространение и отглеждане на артишок става все повече и повече. И колкото по-сложно, екологичната обстановка, толкова повече здравни проблеми в населението, толкова по-популярен тя става гулия, както и използването на земеделските практики големи площи възстановяването на разходите ускорява и увеличава рентабилността на Ерусалим артишок. През последните десетилетия, както в нашата страна и в чужбина, активно изследователски полезните свойства на Ерусалим артишок. Установено е, че е далеч превъзхожда картофите относно съдържанието на аскорбинова киселина, витамини, особено желязо и силиций. Медицински изследвания показват, че постоянното използване на гулия (гулия) укрепва имунната система. Източна медицина препоръчва яденето артишок суров ентерит, възпаление на лигавицата на тънките черва, укрепва нервната система по време на продължителен стрес. Това е полезно при хипертония, коронарна сърдечна болест, левкемия, атеросклероза, особено при диабетици. През есента на земни ябълки грудки се използват за лечение на сезонен гастрит с повишена киселинност.

Почти всички части на растението са тези или други полезни свойства. Така например, листата и цветовете се използват като лечебен чай, балнеолечебни продукти за баня, хранителна храна за птици и животни. Под формата на сено, сенаж, силаж, фураж тревно брашно и мая се използват като храна за животни. Стъблата и цветя се използват в промишлеността за производство на сироп от фруктоза, алкохол (етанол), целулоза (хартия и картон), за производството на домашни брикети. От сурови, варени, пържени или консервирани артишок грудки произвеждат продукти с повишена биологична стойност и хранителни добавки.

Гулия брашно, прахове, се добавят концентрати за хляб, паста, юфка, на рула, кифли, бисквити.

Особености на културата

Какво е това растение? Ерусалим артишок (Helianthus TUBEROSUS L.) - е едногодишно растение от семейство Сложноцветни на. Дългосрочно, някои го помисли, поради факта, че останалата земя да попадне в клубените покълнат през пролетта и да даде приличен новата реколта. Той се появи в нашата страна в XIX век. В южната част на България, наречена земни ябълки ряпа Voloska, Казахстан - "китайски картофи" и се използва като лечебно растение, в централната част на България - гулия.

Стъблото на артишок, в зависимост от сорта и площ за отглеждане, е с височина от един и половина до пет метра. Според структурата на стъблото, той прилича на слънчоглед. Броят на клоновете на носа при различни степени може да бъде 14-30, братене - от 1 до 5 стъбла. Много цветчета кошница от ярки жълти цветя съцветие гулия също напомня на слънчоглед. Диаметърът на коша - от 7 до 11 cm Ранните сортове броя на съцветия на стъбло повече от сортовете къснозреещ .. Плодът на артишок - малък achene, което узрява до 1000 семена. Но зрели семена Ерусалим артишок само на юг - в Кавказ, Крим и Централна Азия.

Подземният част на артишок стволови расте много издънки приземния ластуните, пуснали, които са оформени грудки. Ако подземен произтича кратко - гулия храст е по-компактен. Старите полудиви разновидности на дълги ластуните, пуснали. В леки почви грудки, разпределени в радиус от 1,5 метра, и студена зима може да напусне дълбочина от 70 см, но нови сортове грудки изхвърлят над купчина. Форма на грудки от гулия може да бъде много различно - продълговати овални, шпиндел форма, и по - круша. Поради големия брой на децата (израстъци) клубен грапавост се различава значително. Средното тегло на грудка, в зависимост от сорта, почвата и селскостопански техници от 30 до '90

Въпреки факта, че Ерусалим артишок - южен растение, тя има висока устойчивост на студ и студоустойчивост. Грудки в почвата не губят кълняемост дори при температура от -20 ° С Ерусалим артишок - късо ден растение. В северните ширини на нейното развитие да се забави допълнително, образуване на клубени се забави, но растежа на стъблата и листата се увеличава.

Временната суша артишок понася добре, но липсата на влага засяга клубените. В сухо лято реколта при поливни условия ще бъдат по-високи. Торенето увеличава реколтата 1,5-2 пъти. Ерусалим артишок е особено необходимо калий, тъй като в продължение на няколко години тя отнема много от земята.

Домашни разновидности на Ерусалим артишок има малко. Специално за нашия климат интересно разнообразие "Skorospelka". Тя е с височина на растението от 1, 5 метра, което означава, че те не са толкова много неясен парцел. Нещо повече, клубените узрява 40 дни по-рано от всички други сортове.