Коледа агнешко печени с картофи в дупката
Коледа е може би един от най-важните и прекрасни празници! И ако искаме да се поглезите с някои интересни новогодишни ястия, а след това по Коледа искаме да изненада и зарадва вашите близки нещо специално.
Има готвене патица или гъска традиция свършена. Това е едно прекрасно ястие! Но този път аз съм готви за дома им овнешко!
Разбира се, сега някой ще каже, че месото е доста специфична, не всеки обича себе си, обаче, че е много полезно. Но аз обичам особено за уникалния вкус! Така че, за да се подготви сочна и ароматно агнешко.
Имаме нужда от:
- агне (имах острие 1.2 кг)
- 2-3 лук
- около 2кг картофено
- сол, подправки (но само смес от чушки, така че да не прекъсва естествения вкус на месото)
- растително масло
И ръкава за печене. За украса на ястия могат да предприемат рукола и чери домати.
Получаване:
торби за готвене бях малък, така че трябваше да лопата нарязани на 2 части.
Месо RUB сол, растително масло и подправки.
Сега zaymomsya картофи. Ако той е млад, не можете да го почистите, и просто имат добро измиване, тъй като печена кора е млад, също има много полезни свойства. Е, ако един обикновен картоф, просто го почистете и нарежете на кръгчета.
Полукръговете режат лук и го добавете към картофите в контейнер. Сол, черен пипер, добавя се малко растително масло и се разбърква.
Сега ние да насочим нашия месо и картофи в торбата за готвене (ръкав) и правилно обвързване.
Бъдете сигурни, за да премине през (приблизително три места) игла на пара по време на печене се, и пакетът няма да се разрушат. Поставяме в предварително загрята фурна на 250 градуса. Веднага след като всичко в рамките на пакета ще започне да ври, след 15-20 минути, за да се намали 200. Пече общо точно 1,5 часа.
Стигаме до нашата месо от фурната, внимателно изрязани чантата, така че не се изпускат течност, която се образува много. Картофите се накисват с мазнина овнешко, просто се топи в устата! А агне много нежно, сочно и ароматно!
Сложете месото в нашата чиния, ние служим и да ядете веднага! Агнешко трябва да се яде, докато е горещо, защото, когато се охлади, тя се втвърдява мазнини, както и студено е по-малко вкусно!
Надявам се, че подготовката на агнешко месо за такъв прост рецепта ви харесва! Насладете се на апетита и щастлива Коледа сезон.
За първи път се опитах агнето, когато тя се омъжва, а мъжът й отиде до леля му в Крим настанени. Леля работил като овчар. Това е, когато всички приготвени от овнешко месо. Наистина се наслаждавах шишчетата и физиологичен разтвор. От тогава, аз се превърна да готвя някои ястия от агнешко. Аз обикновено се готви картофи отделно и агнешко отделно, това е - всички заедно, не съм пробвал. Хареса ми рецептата, че е много просто и лесно. Както ще купи baraninku, аз определено ще се опитам това ястие, благодаря ти, Олга, за рецептата.
Ирина, а трябва да се опита! По този начин можете да си приготвите нещо за ядене или пиле. Или като цяло или парчета, но заедно с картофи! И винаги в дупката! Картофи накиснати открояват сок, получен като tomlonaya! Но всяко месо става мека и сочна! Повечето от всичко Обичам да готвя в ръкава си ...