Ориз с патладжан

Ориз с патладжан
Комбинацията от ориз и зеленчуци, и всеки винаги образува слаб вкусна чиния, която може да бъде отделна чиния, и гарнитура.

Патладжан с домати и други зеленчуци в тази рецепта служи като вкусна и обилна сос, който "ролки" Фиг. В същото ориз с патладжан и домати - е полезен, удовлетворяващо и в същото време, хранителна чиния.

  • Dish Тип: втори или гарнитура
  • Калории: 65 ккал
Райс е желателно да се използват не полиран, т.е. изчистено от най-полезно, но груб, суров, а след това абсолютно всички съставки от ястия ще бъдат полезни и ценни за всички - по собствения си път.

Вкусно ястие от патладжан

1.Varim предварителен фигура. Ако кафяв ориз е по-добре да ври, докато готвят, ако полирани - до половината.

2.Rezhem ситно лук, морков и чили смила чесън. Зеленчуци, поставени върху гореща мазнина малко количество масло или мазнина дълбок тиган и пържени над средните топлина в продължение на 2 минути.

Ориз с патладжан

3.Rezhem кубчета патладжан, разпределени в тенджера, добавете подправките. За да се използват по-малко масло, може да излее в тенджерата малко вода. Fry, разбъркване зеленчуците за около 3 минути.

Ориз с патладжан

4.Rezhem доматени кубчета, добавете към зеленчуците. Има също така постави доматеното пюре и ябълков оцет. Разбъркайте и оставете да къкри няколко минути.

Ориз с патладжан

Фиг 5.Dobavlyaem, налива малко вода, обхваща капака на съда и къкри ориз със зеленчуци на слаб огън за около 10 минути. По това време, може да се наложи да се добави вода, но това е направено на базата на ситуацията в този случай, ако течността не е достатъчно.

Ако ориз бульони до половината, а след това пуснати веднага претенция 4 с домати и варете в съответствие с претенция 5.

При използване на водата отнема повече полиран ориз.

6.Vyklyuchaem огън, дай достигна и хранени с ориз зеленчуков сос за около 10 минути. След като добавите нарязан билки и сервирайте с ориз патладжан на масата.

Оказва се, вкусни, сочни, питателни и умерено пикантен постни ястия. Ориз с патладжан и домати е добро, както в топло и студено, с месо и без него. Като се има предвид малкия си диета е отличен ястие.

Други авторска с ориз:

"Lahanorizo" (задушено зеле с ориз).

Съвети за домакинята: 7 лесни рецепти На второ място, когато не знаят какво да готвя

Вие отново стои мисъл в кухнята и не знам как да се хранят семейство. И мисля, че това, което се готви, че е вкусна и здравословна. Sbronik Използвайте моите съвети, готви основни ястия бързо и лесно!

Искам тази колекция!