Ориз с патладжан
Патладжан с домати и други зеленчуци в тази рецепта служи като вкусна и обилна сос, който "ролки" Фиг. В същото ориз с патладжан и домати - е полезен, удовлетворяващо и в същото време, хранителна чиния.
- Dish Тип: втори или гарнитура
- Калории: 65 ккал
Вкусно ястие от патладжан
1.Varim предварителен фигура. Ако кафяв ориз е по-добре да ври, докато готвят, ако полирани - до половината.
2.Rezhem ситно лук, морков и чили смила чесън. Зеленчуци, поставени върху гореща мазнина малко количество масло или мазнина дълбок тиган и пържени над средните топлина в продължение на 2 минути.
3.Rezhem кубчета патладжан, разпределени в тенджера, добавете подправките. За да се използват по-малко масло, може да излее в тенджерата малко вода. Fry, разбъркване зеленчуците за около 3 минути.
4.Rezhem доматени кубчета, добавете към зеленчуците. Има също така постави доматеното пюре и ябълков оцет. Разбъркайте и оставете да къкри няколко минути.
Фиг 5.Dobavlyaem, налива малко вода, обхваща капака на съда и къкри ориз със зеленчуци на слаб огън за около 10 минути. По това време, може да се наложи да се добави вода, но това е направено на базата на ситуацията в този случай, ако течността не е достатъчно.
Ако ориз бульони до половината, а след това пуснати веднага претенция 4 с домати и варете в съответствие с претенция 5.
При използване на водата отнема повече полиран ориз.
6.Vyklyuchaem огън, дай достигна и хранени с ориз зеленчуков сос за около 10 минути. След като добавите нарязан билки и сервирайте с ориз патладжан на масата.
Оказва се, вкусни, сочни, питателни и умерено пикантен постни ястия. Ориз с патладжан и домати е добро, както в топло и студено, с месо и без него. Като се има предвид малкия си диета е отличен ястие.
Други авторска с ориз:
"Lahanorizo" (задушено зеле с ориз).
Съвети за домакинята: 7 лесни рецепти На второ място, когато не знаят какво да готвя
Вие отново стои мисъл в кухнята и не знам как да се хранят семейство. И мисля, че това, което се готви, че е вкусна и здравословна. Sbronik Използвайте моите съвети, готви основни ястия бързо и лесно!
Искам тази колекция!