Оригиналната салата от кисели краставички

Ако искате да се готви една много проста и в същото време много вкусно салата, а след това сте намерили това, което търсите.
Невероятно салата от кисели краставички, приготвени с много минимален набор от съставки, но се оказва, безумно вкусни и хрупкави. Мариновани парчета краставици изумрудени са в плънката и пикантен и просят в устата. Не е изненадващо, че те са първите, които изчезват от масата.

съставки

• краставици - триста грама;
• копър - 30 д;
• зехтин студено пресовано - 4 супени лъжици;
• оцет 9% - две супени лъжици;
• чаена лъжичка сол;
• половин чаена лъжичка захар;
• три скилидки чесън;
• половин чаена лъжичка черен пипер;
• кориандър - 6 грах;
• суха горчица - 6 грах;
• семена (тиква или слънчоглед) - една чаена лъжичка;
• сусам - една чаена лъжичка;
• люта чушка да ви хареса.

Етап чрез осъществяване на етап готвене

1. За да направите тази проста салата от кисели краставици туршия трябва да изберете малък размер, свежа и еластична. Също така препоръчваме да се опитва да се подготви салата за тази рецепта, но с помощта на малки краставички. В този случай, те не трябва да бъдат отрязани, и може да се използва в своята цялост. И в двата случая, можете да получите много вкусно салата.
2. Добре ми под течаща вода и пресни краставици.
3. Сложете краставици върху дъска и ги нарежете с върховете на двете страни. Нарежете краставицата на половина по дължина, а след това още няколко надлъжни греди.
4. Вземете малка пластмасов капак с набор от колела (или друг съд) и добавя към него филийки краставици в една и съща посока (не слагайте краставици произволно). Така че те по-добре promarinuyutsya.
5. копър билки много ситно нарязани с нож. Ние се опитваме да се намали възможно най-фино, за да сока копър. После се оказва, особено вкусна марината.
6. Чесън карамфил фино котлет с нож.
7. В малък съд (купа), налейте зехтин (можете да използвате всеки друг растително масло на вкус), добавете чаена лъжичка сол, без да се плъзга, половин чаена лъжичка захар и се разбърква.
8. След това добавете две супени лъжици оцет 9% и нарязан копър, чесън.
9. Също така добавя към маслото ситно нарязани люти чушки (на вкус).
10. Сега изсипете всички останали семена и подправки (кориандър, горчица, черен пипер, слънчогледови семки, сусам) и разбъркайте добре. Нашата сос за вкусна салата от кисели краставички готови.
11. Сега излее този сос краставици, близо кофа с капак и го разклаща, за да се разпредели равномерно със соса.
12. Изпрати потир щанд в хладилника, за да мариновани краставички. Добре е да направите тази салата, а вечер и през нощта, за да го изпрати в хладилника. На следващия ден ще имате прекрасна салата от кисели краставички.
13. Невероятно салата от кисели краставици е най-добрият в съчетание с ястия от картофи и месо.

Бъдете сигурни, да се подготви тази проста и вкусна салата у дома - и се криза върху здравето.

PUSH "Like" и да получават само най-добрите позиции в Facebook ↓