обслужване на рецепция

При регистриране на информацията за влизане и излизане се обменя между службата за контакт и съответните части на хотела: политиката на заетост на стаите, гостът при пристигането на целите и продължителността на престоя, нивото на удовлетвореност от предоставяните услуги, искания за допълнителни услуги (храна, транспорт, отдих и др.) Основните компоненти на структурата на контакт услуга: администратор (носач), Concierge (информация), на касата, за предварителна поръчка на услуги (резервация).

Рецепцията е сърцето на всеки хотел. В много хотели е наречен на рецепцията. С тази услуга се свърже с клиента често, обръщайки се към за информация и съвети. услуга работник прием след първият човек, портиер, който отговаря на клиента и взема със себе си в близък контакт. И това е първият 5 от 7 минути след контакта с пристанището създава силно впечатление на клиент за хотела, той е избрал.

Структурата на рецепцията на услугата е прието да се прави разлика рецепция (Front рецепция, рецепция, портиер, рецепция) и Front Office. На управителите на приемане и настаняване на работа приемни (пристанище), нощни инспектори могат да консиерж, но обикновено отделен багажник портиер. Рецепция и пускането разделен на три секции: секция за регистрация; раздел касови операции; информация сечение и поща.

От рецепцията в съответствие с изискванията.

На първо място, в офиса прием трябва да се намира в непосредствена близост до входа на хотела. Ако фоайето на хотела е много голяма, тя трябва да бъде оборудвана с подходящи индикатори или клиент, трябва да отговаря на персонала. Rack "приемане", за да бъде удобно за клиентите и е оборудвана с най-различни информационни материали и насоки.

На второ място, бюрото за регистрация на клиента трябва да бъде чиста и свободна от чужди тела. Тя трябва да има ясно функционално зониране - информация за клиентите не трябва да се бърка с информационните материали на персонала на хотела. Оборудване и информация за персонала на хотела, за да се скрие от клиенти.

Според Правилника за хотелски услуги в България, изпълнителят е длъжен да предостави стая украса на потребителите, пристигащи в хотела и да се отклонява от него. Затова работата на рецепцията има подвижен характер. Съответно, избрания режим на смени, и определя броя на обслужващия персонал.

Основните функции на рецепцията са: Хотелски резервации; регистрация и настаняване на туристите; проектни изчисления за гости напускане; предоставяне на разнообразна информация.

На рецепцията рецепционист трябва: провери всички предварителни условия на резервацията; предложи на клиентите попълват въпросник; провери документите на клиента. Преди да започне работа на рецепцията пристигане, гостите получават услуга от процеса на резервиране заявката ви и карта стая склад движение, което помага да се поддържа регистър на свободни стаи в хотела. Повечето хотели имат стаи налични записи се извършва автоматично с използването на специални компютърни програми.

Информация за наличността в хотела и броя на гостите, които отсядат рецепция ясно предава на всички останали услуги на хотела. За съхранение на ключове за стаи стоят употребяван с номерирани отделения. Много хотели използват електронни ключове.

Веднага след настаняването в гост на дизайна на клиента отвори сметка в името. Обикновено гост ползва услугите на най-различни хотелски услуги или взискателни от картата за гости, или като се обадите на номера на стаята. Тези услуги се предлагат информация за посетителите на разходите в изчислителната част, което ги включва в общия резултат. изчисление част се изчислява с нея и дава информация за него във всички хотелските услуги в края на престоя си.

Една от функциите на рецепцията на - Поддържане подаване на гостите. За всеки гост след престоя си в хотела е пълен със специална карта, която съдържа информация, събрана от всички услуги на хотела, е имало контакт за гости. Повтарящата се пристигането на гостите, тази информация позволява на персонала да подобри значително качеството на услугата, тя позволява да се предвидят желанията и нуждите на гостите.

Много от хотелите имат позиция нощен портиер. Той е надарен с широк набор от функции и отговорности, които са два пъти повече от обичайните задължения на портиер. Нощен пазач, като правило, заменен от ден не по-рано от 23:00 часа, като функциите на рецепцията и населеното място. След 24:00 часа на нощният портиер често служи като бар барман вестибюл, която работи денонощно.

Една от основните отговорности на нощният портиер е заобикаляне на сградата, за да се провери функционирането на алармата на хотела и сигурността. По време на байпас нощен портиер взима чаршафите цел закуска в стаята, които са пълни с клиенти и на пост пред вратата. Нощта се прави най-малко три такива кръгове. всеки път, когато се вписват в специален списание.

След като събира всички листи цел закуска в стаята, нощен портиер въвежда информация за закуска като списание на тяхната стойност и количеството на всеки номер. До 6:00 през нощта мъжът трябва да се подготвят да бъдат транспортирани до тавите за закуска, за да вратата на вакуум стая. Чрез промяната в 07:00 смяна се извършва, в доклада се предлага нощен портиер.

Рецепцията включва следния персонал.

Ръководител на рецепцията - ръководи работата на службата, решава основните проблеми и конфликти, които са възникнали между персонала на хотела, така и клиентите, съхраняват документи и операция за контрол на службата и следи спазването на визовия режим допускане и паспорт.

Заместник-началник на рецепция (управителя) - гарантира навременното поставяне на туристически групи и участници масови пристигания, е отговорен за правилното управление на официална документация, нейното съхранение, архивиране състояние взема мерки за отстраняване на конфликти между персонала на хотела и клиентите.

Мениджъри на услуги рецепция (на рецепцията) - са отговорни за проверка на документи сънародници и чужденци, даде номер за пристигащи гости, които работят с оплаквания на клиенти, изготвяне на гости при настаняване и напускане, гостите разполагат с необходимата информация.

Night Auditor - служи като рецепционист през нощта, да изготви доклад по товаренето на брой фонд на хотела и средната цена на стая на ден, формират окончателния доклад на всички дългове към отчетите за всички гости на услугите на хотела.

Швейцария - носи дежурен входната врата на хотела, гледане на входа и изхода на гостите се гарантира безопасността на гостите на багаж на входа на хотела и да излезете.

Bagazhisty - носят багаж тава за гости на рецепция, асансьори, цифри и обратно, когато заминаването за гости.

Страниците (посланици) - гост съпровод на залата, гостът обяснение основни правила за използване на оборудването за регистрационен номер, багажа до стаята, разнообразие съответства на номера на други функции Messenger.

Поради факта, че персоналът на рецепцията първите, които влизат в контакт с гостите, те трябва да имат пълна информация за вашия хотел, нейната история, за регистрация фонд, неговата структура, цените на наличните номера, броят на свободните места, хотелска инфраструктура, осигурява допълнителни услуги, графиката работа на основната услуга на службите на хотелиерството и ресторантьорството. В допълнение, служителите рецепция услуга за обслужване на клиенти трябва да се извършва, доколкото е възможно най-кратък срок.

На някои от операциите, извършвани от персонала на рецепцията, често определени времеви стандарти за обслужване на клиентите. Така например, на 3 минути при високи гости на услуги; 8 минути по индивидуални обслужване на клиенти; 15 минути преди сервиране Група 30; 30 минути обслужващи групи от 30 до 100 души. В някои хотели в Япония достигна рекордно - в служба на гост определен стандарт от 45 до 60 секунди.

Но това трябва да се направи резервация тук. Всички клиенти на хотела са разделени в две групи - клиенти и клиенти на резерва без броня. За обслужване на клиенти, предварителната резервация зала в хотела, отнема не повече от 3 за 5 минути. Всички данни за клиенти в предварително, за да резервира стая, вече са известни от резервации. От гостът се изисква само да подпише регистрационната карта. Процесът на регистрация на гости без резерви обикновено отнема повече от 5 минути и се нуждае от повече информация и да завърши гост на въпросник.

Поради факта, че персоналът на рецепцията са в пряка тесен контакт с гостите на хотела, те трябва да притежават следните качества: професионален поведение; подходящи благоприятни лични качества; комуникативни умения; гостоприемна нагласа; добър външен вид: дрехи, прическа; старание, приятелско отношение, вниманието.

Според Правилника за хотелски услуги в България, изпълнителят е длъжен да сключи договор с клиент за предоставянето на хотелски услуги. Договорът за услуги е при представяне от страна на потребителя на паспорта, военна карта за самоличност, лична карта, всеки друг документ, издаден по предписания начин и потвърждаване на самоличността на потребителя. Ако се получи потвърждение за настаняване, след което се запълва профил за гости, която е споразумение между хотела и клиентът потвърждава вида на настаняване, продължителност на престоя, цената на стаята и гаранция за плащане.

След гостите пълни въпросника, администраторът проверява профилите на данни с паспортните данни на посетителя, въведете номера на стаята в анкетната карта, която ще бъде на живо гост, дата и час на пристигане и да го подпише. На следващо място, администраторът издава разрешение да се заселят - документ, който дава право да участват в помещения или места в стаята.

След заплащане на госта, получава копие от сметката - документ, в който той плаща за настаняване и услуги, предоставяни. При регистрирането на законопроекта за гости издава за настаняване, което включва тарифен номер, умножена по броя на нощувки за резервации, плащане, допълнителни услуги, както и разнообразие от хотелски такси.

Много хотели са практикуващи за продажба на своите клиенти така наречените гост карта. Тези карти се използват и за плащане с банков превод услуги и хотелски също предоставя на своите клиенти с определени отстъпки. За плащане по банков път на трафика и персонални чекове може да се използва, както добре. Пътнически чекове се издават за определен период, и клиентът избира услугите на хотела на строго фиксирана сума. Пътнически чек не може да се прехвърля на друго лице, но тя може да бъде осребрен във всяка една банка.

Гост пише лични проверки, за да плати необходимата сума всеки път, когато възникне такава необходимост. За да се регистрирате за изплащането на такава проверка по сметката на хотела ще отнеме известно време. първо място в света е заета от селища на кредитни карти, а вторият - на плащания с чек и само на трето място заема пари в брой.

Според Правилника за хотелски услуги в България, плащането за обитаване е направена в съответствие с еднакво време касата - 12 часа на текущия ден, местно време. Изчисляване на таксите за настаняване започне броенето от 12:00 на датата, на която се спря на гости, независимо от действителното час на пристигането си. За престой по-малко от една такса ден се начислява за целия ден, независимо от напускане на времето.

Когато забавяне на разпространението на не повече от шест часа след напускане време (12:00 до 18:00 часа), почасово заплащане, при забавяне на заминаване между 18:00 и 24:00 часа се таксуват за половин ден. Когато времето за излизане повече от 12 часа ще се начислява на ден.

AlkoBarer - ефективен инструмент за алкохолизъм.