Нишестето и сода информационен портал Ростовска област

Какво знаем за тези на насипни товари?

Олга Anatolevna Usova (номер 38) казва: "Добави към сода тесто за печене, тя pyshneet в тиган; ще добави нишесте - ще бъде ефирен и светлина. Какво друго знаем за тези на насипни товари? "

Нишесте - бял прах, подобен на брашно с ума и пръстите sozhmosh - скърцане. Вкусът? Не.

Студената вода е силно разтворим и в алкохол - някога. Zalosh топла вода - ще поставите, преди те поставили тапет.

Нишестето е картофи, царевица и пшеница. Въпреки царевица - най-нежен, желе от него кален. Ugly. Те се вари само мляко пудинг.

Но най-важното, което трябва да знаете: нишесте не се подобри вкуса на ястието. Той се използва вътрешно: Повече от сгъстяване супа, крем, сос, пудинг?

Ето защо, плодово желе бульон за опитен домакиня винаги правя по-силна малко и малко по-сладко. Нишестето се яде това "малко", и че ще бъде необходимо.

Говорейки за пудинг. питието си, да се хранят, а дори и реже с нож (излее студено мляко) - всичко зависи от размера на нишесте. Liquid изсипва баба, тутманици, картофени питки (той е почти забравен днес, руска кухня).

Но ние научихме за новия нишесте: тя се използва като панировка.

Пържени пилешки крилца

Това ястие, ние сме избрали китайците, както и добре направено. крила от незапомнени времена са били обслужвани варени на нашата маса (няма нищо по-вкусно, отколкото оглозгвам крило, затова то е постановено преди най-малкото от децата).

А сега малко се продават цели комплекти от крила, и не всеки знае как да ги готвя.

Ето как.

• В крилата са нарези кора, поръсена с подправки и се оставя да престои за вкусна ароматна трева има вътре.

• Осеян тях нишесте (на 1 кг клапите вземат около три супени лъжици нишесте), смесва се и се излива в двата протеина. Отново се разбърква.

• Wings в тесто готов, остава им се запържва.

тесто за нишесте ще осигури лесен хрупкава кожа, и тя ще запази цялата наслада на месо във вътрешността на крилото. Какъв е проблемът?

Сода. Не винаги е бил популярен в България, ние се радват на прекрасна тесто с мая. Сода и сладкиши са се появили едва през деветнадесети век и се смята за не особено вкусно, но е по-лесно да се готви.

• Със сода днес пекат пандишпан, сладкарски трохи добавя към палачинки, oladevoe. Soda, гаси в оцет, така че няма вкус.

• Сода убива миризми: морска риба изплакнете добре преди готвене разтвор на сода, след това изплакнете със студена вода.

Б. Pokhlebkin съветвани обелени, но все още не са нарязани зеленчуци държат малко разтвор на сода, е да се "чисти" им от пресата-lovutyh химикали. Ако сте попълнили картофите, тя не само ще бъде по-ярка и по-красив, но то ще бъде все по-ронлива.

• Сода не означава непременно гасят оцет, ако тестът е друга кисела среда: заквасена сметана, кисело мляко.

• Да не говорим за факта, че много жени използват сода с ток химически средства миене на съдове - по-евтино и по-лесно да се почистват.

За да изразят отношението си: