Недохранването - остър проблем на 21 век, е компетентен за здравето на ilive

недостатъчност рискови фактори за захранване

Ранна детска възраст и детството. Бебетата и децата са особено податливи на недохранване поради високите им енергийни нужди и необходимите хранителни вещества. Когато недостиг на витамин К при новородени може да се развива хеморагичен болест на новороденото, опасно за живота разстройство. При кърмачета, хранени само кърма може да се развие дефицит на витамин В12. ако майката - веган. Недостатъчно и дефектни бебета хранене и децата са изложени на риск от тяхната протеин енергия недохранване, недостиг на желязо, фолиева киселина, витамин А и С, мед и цинк. По време на пубертета-голяма нужда от храна, тъй като темпът на растеж на цялото тяло се ускорява. Недохранването в момичетата и младите жени може да се дължи на тяхната характеристика анорексия невроза.

Бременност и кърмене. Подхранването се повишават по време на бременност и кърмене. По време на бременността може да се случи отклонения от нормалния хранителен режим, включително и извращение на апетита (Нехранителни вещества консумация вид глина и активен въглен). обща достатъчно желязо-дефицитна анемия, както и фолиева киселина дефицит анемия, особено сред жените, които са приемали орални контрацептиви.

Старостта. Стареене - дори когато заболяването или дефицит на храна на разположение - води до саркопения (прогресивна загуба на телесна маса), което започва след възраст 40 и, в крайна сметка, изразена в загуба на около 10 кг (22 паунда) на мускулна маса при мъжете и 5 кг ( 11 кг) при жените. Причините за това са за намаляване на физическата активност и приема на храна и повишаване на нивото на цитокини (по-специално IL-6). При мъжете причината за саркопения е и намаляване на андроген нива. Със стареенето, намалява базалната метаболизма (главно поради намаляване на телесната маса), от общата телесна маса, височината, скелетната маса и увеличаване на средната масленост масата (в тегловни проценти) около 20-30% при мъжете и 27 -40% при жените.

Започвайки от 20 години и до 80, намален прием на храна, особено при мъжете. Анорексия поради процеса на стареене има много причини: понижено адаптивна релаксация на фундуса, повишена секреция и холецистокинин активност, която предизвиква чувство на ситост и повишена лептин (анорексигенна хормон секретиран от адипоцити). Понижаването на мирис и вкус намали удоволствието от яденето, но обикновено само незначително намаляване на количеството на консумираната храна. Анорексия може да има други причини (например, самота, невъзможност да си купят храна и да се подготвят ястия, деменция, някои хронични заболявания, употребата на някои медикаменти). Типичен причина за недохранване - депресия. Понякога храна затрудни неврогенен анорексия, параноя или мания. Проблемите със зъбите ограничават възможността да се дъвчат и след храносмилане и усвояване на храната. И са честа причина за затруднено преглъщане (например, поради припадъци, инсулт и други неврологични разстройства, езофагеална кандидоза или ксеростомия). Бедността или функционални нарушения се ограничи наличието на хранителен прием.

Поставен в домове за възрастни хора са особено податливи на риска от развитие на синдром протеин енергия недохранване на (РЕМ). Те често са дезориентирани и не може да изрази, че гладни или кои храни те предпочитат. Те могат да бъдат физически неспособни да направят свои собствени ястия. Дъвченето или поглъщането им може да бъде много бавен, а за друг човек става досадно да ги хранят достатъчно храна. Недостатъчен прием и намалена абсорбция на витамин D, както и недостатъчното излагане на слънчева светлина, води до остеомалация.

Различни заболявания и медицински процедури. Diabetes, някои хронични нарушения в храносмилането, червата резекция, друга операция на стомашно-чревния тракт, което води до малабсорбция на мастноразтворими витамини, витамин В калций и желязо. Целиакия, панкреатична недостатъчност или други заболявания могат да доведат до малабсорбция. Намалено усвояване може да допринесе за недостиг на желязо, и остеопороза. Чернодробни заболявания отслаби натрупването на витамини А и В, и инхибират протеин метаболизъм и енергия. Бъбречната недостатъчност е дефицит предразполагащ фактор протеин, желязо и витамин D. Консумацията на недостатъчни количества храна може да доведе до анорексия при пациенти с рак, депресия, СПИН. Инфекция, травма, хипертиреоидизъм, обширни изгаряния и продължителна треска повишени метаболитни нужди.

Вегетариански храни. Недостигът на желязо може да се случи в "яйце-млечни" вегетарианци (макар че такава диета може да се окаже ключът към доброто здраве). Веганите могат да развият недостиг на витамин В12. ако те не консумират екстракти от мая или хранителни продукти, ферментирали в азиатския стил. Те също така намалява приема на калций, желязо, цинк. Само плодове диета не се препоръчва, тъй като той е с дефицит на протеин, Na, както и много микроелементи.

Ултрамодерен диета. Някои модни диети водят до недостиг на витамини, минерали и протеини, сърдечна, бъбречна, метаболитни нарушения, а понякога и до смърт. Много нискокалорични диети (+ Т-лимфоцити, така че определянето на този показател е полезен при пациенти, които не разполагат със СПИН.

Кожните тестове, използващи антигени помагат да се разкрие отслабване на клетъчния имунитет в PEM и някои други заболявания, свързани с недохранване.

Други лабораторни тестове (измерване на витамини и минерални нива) селективно използвани за диагностициране на различни специфични състояния, свързани с дефицит на конкретен компонент.