Най-доброто ръководство, марка Лазурния - или

Cote d'Or - белгийска марка на шоколад и шоколадови изделия, собственост на американската корпорация Mondelez International. Диапазонът е доста широк (но, уви, не и в България), качество - от над средния до висок, най-вече се използва натурални съставки. Цена сегмент - горната (в Европа - средно). В България, шоколад и сладкиши Cote d'Or има търговски не са много често, и не са популярни.

Cote d'Or шоколад е създаден от белгийския сладкаря Чарлз Nyuasom (Charles Neuhaus) през 1883 година. Име (Cote d'Or) се превежда от френски като Голд Коуст - така че в тези дни се нарича територията на днешна Гана (държава в Западна Африка). Това, че тези земи са дом на нарастващите какаови дървета. В момента, между другото, Гана е третият по големина производител на световно какаовите зърна на. Първият е Kot'd'Ivuar, второ - Индонезия.

Тя е на територията Gany Шарл, е пътувал по това време в Западна Африка в търсене на "суровина" за шоколад, открих, какаови зърна от най-добро качество. Легендата разказва, че веднъж разработена и логото на компанията (виж. Изображението по-долу), но в действителност той датира от 1906 .. Снимки на логото намекваха за африканския произход на какаови зърна - основната съставка на шоколада. Нещо повече, според една версия, слоновете в края на XIX век, използвани за транспортиране на чували с какаови зърна.

Във всеки случай, шоколад Cote d'Or се превърна достатъчно бързо популярна в Белгия, но не можем да кажем, че развитието и растежа на компанията е бързо. По-скоро, много гладко и бавно. И по време на Втората световна война като цяло трябваше да спре временно производството на шоколад - от факта, че какаови зърна, просто не бяха на разположение. Вместо пълна шоколад, произведен т.нар Congobar - Всъщност, сладкарски плочки.

Продуктовата гама на Cote d'Or е доста разнообразна. По-специално, на голям брой варианти произведени шоколадови таблетки, с различни размери - 47 грама, 100 грама. Ние трябва да споменем и шоколада в така наречената класическа опаковка, разработен още през 1911 - с тегло 150 грама (една опаковка има два пръчки, с тегло 75 грама всяка). В България, "класически" шоколад почти никога не е в продажба. Има "ABC вкус", но цената е много висока - 240 рубли. А 47-грама шоколад Cote d'Or съм в България като цяло почти никога не се срещна.

Класически 100-грамови плочки в продажбата са, но отново не всички магазини. Има стандартни опции - мляко, тъмно (54% какао), горчиви (70% какао), както и по-интересно - много горчиви (86% какао), горчиви с портокал, горчив сусам, горчив шам-фъстък и още други. Всички тези опции са забележително: качеството е на необходимото ниво. И най-вече, аз ви съветвам да се обърне внимание на тях, когато той отива в Европа: те варират Cote d'Or шоколад забележимо по-широко, отколкото в България, но цените са по-ниски (например във Франция плочки Cote d'Or 100 грама на стойност 1,5-1,8 евро ние - около 3 евро).

В България доста добре представени Шоколадови Cote d'Or. И именно тук се криеше един интересен факт: във Франция и Белгия, например, сте в бонбони продажбата няма да намерите. Изглежда, че това е специална опция "камбана". И ако качеството на шоколад Cote d'Or, нещата са много добри, сладкиши Кот на Или - само добро. С други думи, качеството и вкуса не е изненадващо, но като цяло не оскърбява.

Съставът на шоколад Cote d'Or е много скромен. Има, разбира се, соев лецитин, но, за щастие, тази добавка е още по-полезен (в разумни дози). Vanilla се използва естествен и растителни мазнини и аромати отсъстват (но какво да кажем за всички възможности, аз не съм сигурен: в оранжево, например, може да набутам никакви добавки). И вкуса, разбира се, в d'Cote или шоколадов е много, много добър.

Лични впечатления. Отзиви

Cote d'Or шоколад ми харесва. Изобилието на интересни опции (за съжаление, в България има обратното явление - дефицит дори шоколад Cote d'Or, да не говорим за някои от първоначалните си версии), Mighty добър вкус, добра структура. Единственият може би отрицателен - цената е много висока в България.

Шоколадови Cote d'Or, многократно съм опитал. Е, това е съвсем нормално бонбони, нищо специално за тях. Ще отида като скромен подарък. Шоколад в класически характеристики на "150 грама", между другото, също е добър подарък. Като цяло, аз препоръчвам.

Отзиви в интернет почти изключително положителен. За класическа серия от шоколад няма никакви отрицателни отзиви, но доброто писане: приятна миризма, добър вкус, "естествено" красота опаковки и така нататък. За бонбони отново - някои ентусиазъм, въпреки че аз лично не мога да разбера какво толкова изненадващо. За шоколадовите плочки stogrammovyh отзиви твърде позитивно, но не и ентусиазиран.

• собственик на фирмата: Mondelez International Inc.
• Страна на учредяване: CSHA.
• Година на основаване на компанията и марката: през 1883 г. (със седалище в Белгия).
• Страни, в които продуктите се продават Cote d'Or: повече от 40 страни, включително и България, Франция, Испания, Холандия, Белгия, Германия, САЩ, Канада, Австралия, Нова Зеландия и др.
• Асортимент и пакетиране. шоколади 100 грама (горчив 70% какао горчив 86% какао горчив с натрошени зърна какао горчив сусам; горчиви с портокал, горчив шам-фъстък, мляко, тъмно 54% ​​какао, шоколад, 150 грама (мляко, тъмно (54% какао), рядко на български език), малки шоколади 47 грама (мляко; горчиви; не се продават, български), шоколадови бонбони в кутии (варианти на 150, 210, 240 грама).
• Цена сегмент. отгоре.
• Качество. Високо (шоколад), над средното ниво (бонбони).

• Шоколадови (100 грама) - 100-140 рубли
• Шоколадови бонбони (картонена кутия, на 150 грама) - 200-250 рубли
• Шоколадови бонбони (картонена кутия апартамент, 210 грама) - 350-400 рубли

3 мисли за "Златната Чисто Cote Или"

Шоколад бар със зелени букви (както е показано) се продава в мрежа от магазини "Добре" в Мурманск, има нещо 170 рубли, или така =)) Най-малко видях точно. Всичко, което искам да опитам, но ръцете не достигат. =))

Не изключвам, че ако във всеки ъгъл, през деветдесетте години, е бил продаден Hersheys, бих го най-вече и го купи. Болезнено добри спомени. Десет години не ядат.