най-добрите рецепти за готвене у дома Шоколадови maffiny-

Maffiny- малки спретнати сладки тарталети с пукнатини по капачката. Готвачи говорят за два вида рецепти. Произход - английски кифли в дрожди, а втората - на американския безквасен тестото с добавянето на разпадащо. Тя е в Северна Америка рецептата е особено популярна по целия свят. Американските кифли се наричат тарталети и постави вътре като сладки заливки и месо. Но най-често срещаните кифли с шоколад. Често ще се отдадете близки вкусно, ако ще се разбере как да си приготвите шоколадови мъфини.

Рецепта кифла с какао

Тарталети. а именно така наречените тези торти в Америка, че е лесно да си купите в много части на сладкарницата, но ги готвя много просто като у дома си. И важното е, че вие ще бъдете сигурни, че няма вредни съставки в техния състав не. И как аромата на прясно изпечени кифли ще напълни къщата, вие нямате представа. Така че, за да се направи кифли с какао, ще ви трябва:

Плочки на тъмен шоколад;
2/3 чаша брашно
150 ° С. на крем с масло;
200 гр. качество брашно;
3 кокоши яйца;
няколко големи лъжици какао;
две супени лъжици бакпулвер;
ванилия щипка;
150 ° С. стафиди или орехи (незадължително);
форми за тарталети.

Ако компонентите, които са подготвени, време да научите стъпка по стъпка рецепта за мъфини с какао:

Мъфини с какао готови. При кандидатстване, можете да ги покрие с Глазура шапки, поръсва прах за сладкиши или просто украсяват с пудра захар. Тук можете да подадете шоколадови мъфини с пълнеж от кондензирано мляко или конфитюр, просто рязане и поливане торта заливка.

Рецепта за шоколадови кексчета с кафе

Shokolad- мечтаят не само на детето, но и много възрастни. Рецепта за мъфини с шоколад оценени от тези, които харесва, мек вкус в десертни чинии. За да се яде храна у дома, трябва да:

половината пакети масло;
Плочка тъмен шоколад;
чифт лъжици желе;
2 супени лъжици. л. кафе гранули;
3 яйца;
130 гр. захар;
4 големи супени лъжици какао;
1 малка лъжица бакпулвер;
форми за тарталети.

Рецепта за шоколадови кексчета би било елементарно проста:

В третата част на контейнера, поставете шоколад, кафе гранули и маслото. Сложете на котлона и се стопи. Сваля се от огъня, изсипете млякото и се разбърква до кремообразна текстура.
Яйцата със захарта в обичайното размахване или електрически миксер.
Смесете какаото, печене тестото, а брашно в отделна купа, и го изпратете на яйчената смес.
Свържете масло с шоколад и яйчен смес с добавки в купа, за да въведете останалата шоколад.
Сложете тестото за пропуснати масло форми, но не и на върха, те ще се повиши по време на печене. Поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса предварително. Задръжте там в продължение на 15 минути, докато варени.
Желание шоколадови кексчета се провери, както обикновено, и кифли. Включете мача или шиш в центъра, ако мачът е сух и не се придържат - те са готови.

Наситен ярък аромат е перфектно допълва от отлична вид десерт. Малко вероятно е, че дори едно малко нещо, оставено на плоча, след един час.

Мъфини с бял шоколад и ягоди

Невероятно вкусна и оригинален десерт. Белият шоколад ще му даде леко деликатен аромат на нивата и доливане на ягоди добавите цвят и невероятен вкус. Ръкописни готвене не предвижда пълна майсторство в изкуството на готвенето. Вземете:

2 чаши брашно пшенично с добро качество;
150 ° С. Sakharkov;
малка лъжица бакпулвер;
няколко лъжици заквасена сметана;
50 унции. масло;
4 кокоши яйца;
2 плочки бял шоколад без никакви добавки;
ягода чаша.

За да се готви у дома е интересно и в същото време вкусно ястие, трябва да се придържат към следните указания:

Шоколад и ягоди с вкус на тарталети са готови. Можете да ги украсяват с клончета от мента и пресни плодове.

Шоколад пълнене с течни кифли

Cupcake рецепта, достоен за възхищение. "Шоколад лава", "шоколад вулкан", "лава кейк", "шоколад фондан" - всички имена за десерт. Представете си чист дебеличка кифла на плоча, а когато се развали, от вътрешната страна започва да се разпространява с шоколадов крем пълнеж. Често снимки на този грандиозен чиния, украсена с признаци сладкиши и кафе. Такава красота, кифли с течен шоколад, можете да си приготвите сами у дома в кухнята. Това ще изисква:

Няколко шоколадови блокчета;
100 гр. масло;
3 пилешко яйце;
60 гр. захар;
60 гр. пшенично брашно;
сол на върха на ножа.

Тя може да бъде безопасно започнете да готвите шоколадови мъфини с течен пълнеж:

Такъв вариант десерт се сервира топло. Сложи в чинията на сладолед топка, всякакви плодове и мента.

Не бъркайте простотата на приготвяне на шоколадови кексчета. Според богатата си вкус те са по-напред от други сладкиши с най-сложни рецепти. Веднага след подготви това ястие по всяко време с минимален набор от продукти, които могат да бъдат вкусно да се хранят децата адекватно отговарят на гости и да се поглезите.