Най-добрият пандишпан - много вкусно

Аз ще ви кажа как да се готви най-добрият торта: вярвам, преди това никога не бях получил такова високо и вкусна торта. Той ми каза, че ми е приятел, който работи в главен готвач на ресторант сладкарница. Благодарение на съвета й, бисквити надмина всичките ми очаквания: добро нараства тесто, невероятно богат вкус, нежен плът и красива кора апетитен златисто кафяво. като имам само сладкиши от фурната, искам веднага да отрежа хапка - и да го изяде. Знаеш ли, аз никога не съм се обърна фурната е толкова лесно и забавно. Е, добре, когато се опитвате и аз съм сигурен, че един лек, ефирен пандишпан ще завладее всички.

съставки:

4 кокоши яйца със среден размер (ако са твърде малки, а след това да вземе 5: общото тегло трябва да е около 250 грама);
175 грама захар;
150грама брашно;
50 грама царевично нишесте (по избор могат да бъдат заместени с картофи: от 40 г нишесте е необходимо, тъй като е по-плътен).

Най-добрият пандишпан. Стъпка по стъпка рецепта

Преди готвене мека торта, нека да съставят форма за печене. Изрежете пергамента, поставете го на, да ги покрие дъното и smazhem масло. Сега включва фурна и се загрява до температура до 180 градуса.
На следващо място, сложи горелка на водна баня. Работоспособността на опитвайки се да карам на яйцата, добавете захарта и я сложи в банята. Beat маса използване венче до хомогенност и разтваряне на кристали захар.
Извадете и се изсипва в купа с високи страни. След консистенция, победи с миксер, докато се сгъсти: проверка на готовността на бита маса може да направи един малък канал на повърхността си. Ако форма притежава, е възможно да завършите процеса. Продължителност около 10 минути и разбиване.
Брашно нишесте микс и се прекарва през сито, след като постепенно добавяне на разбитото яйце и разбъркайте нагоре.
Изсипете бисквитено тесто за най-добрата рецепта в калъп, изравнявам на повърхността и се слага в предварително загрята фурна. Пече се в продължение на 20 минути, без да отваряте фурната. Едва след този период, можете да проверите готовността на добро катерене бисквити. Това не трябва да клечки за зъби, но пръстите: леко натиснете торта, ако формулярът се бързо се връщат към предишното си състояние, а след това на сладкиша е изпечен.
Ние се пригответе за торта и се оставя да престои под формата на минути 7. Когато се разпространява в една чиния.

Как да се готви добра торта ние се намираме. Сега ви предлагам да го нарежете на торти: както се оказва, е много висока, това е възможно да се направи три слоя. За това той е по-сочна и нежна, можете да използвате всеки крем. (Техните рецепти могат да бъдат намерени на интернет страницата на "Обичам да готвя").

Вкусна торта за тортата, ние сме подготвили: сега искам да споделя с вас още една печене технология, която се нарича "Буш". И даде сладкарски тайни, с които можете да се създаде сигурна и идеален за всички изисквания на тортата.
Разгледахме как да направи торта за основната технология, която също се нарича "бисквити загрява." Въпреки това, аз все още искам да споделя един начин: без парна баня.

Жълтъците поставят в хладилника, така че те да се охлади, и протеините, напротив: на топло място.
Започваме месене жълтъците: добавете захарта и работа с миксер, за да образуват пяна консистенция въздух.
След това ние се топло протеин маса, добавете захарта и отведе до смес подреждане: като гъсто вещество.
На следващо място, бавно се присъедини към двете маси да се създаде единна последователност.
Следващите стъпки са същите като в момента най-добрият бисквити рецептата.

Съвети за подготовка на по-добро тесто за бисквити.

Оптималната температура за печене бисквитено тесто - 180 градуса. Това е при такива обстоятелства, тортата да има време да се изкачи колкото е възможно повече.
Брони съдове за печене не може да се смазват с масло, тъй като това може да повлияе на височината на тортата: тя ще падне.
Бисквитена тесто се изсипва директно в калъпа и се пече: тя не може да се съхранява, в противен случай тортата няма да се увеличава.
Ако решите да направите няколко пити от една бисквита, имайте предвид, че тя трябва да престои 8 часа и само ако можете да го нарежете - в този случай, слоевете са получени гладки.
За сладкиши обърна сешоар, една четвърт от брашно заместител нишесте.

С цел да се себе си и близките си хора вкусно десерт моля по време на чай, нищо не е по-добре да не мисли за това как да се пекат добра торта. Air и невероятно лесно торта, топи в устата, ще донесе невероятно чувство. Brew любим чай: и да се насладите на храната си!

OneTwoSlim - идеална система за загуба на тегло. Цената на акциите на една рубла!