В Русия риба шаран винаги е бил известен със своята полезност и вкус. Той е особено богата на полиненаситени омега-3, които са необходими за хората. Също така риба шаран е много богата на смилаем протеин, но това е много полезно за тези, които следят за теглото си и да се придържат към диета. Както е добре известно и е богат на витамини А, Е. Тези вещества са необходими за резистентност на организма към различни инфекции.
можете да се готви най-различни ястия от тази риба: студени предястия, супи, основни. Много вкусно пържени шаран. Рецепти много. Един от тях е това: да отнеме няколко риби, чиста, измийте и сол. Десет минути по-късно се търкалят в разбитото яйце, след това в брашно и се поставят в тенджера с вряща масло. Фрай от двете страни до свеж. След това сложете в чиния. Може да се използва като гарнитура картофено пюре, варен ориз или някакви зеленчуци.
Всяка риба, особено на скара шаран, подходящ за всякакъв барбекю или
отдих на открито. Добре е, и пържени. За всеки от младежката партия, която се използва светлина бяло вино и бира е напълно подходящ пържени шаран. Рецепти, които са в различни кулинарни списания, ви позволява да изпробвате рибата в различни варианти. Carp да заври, се запържва, гасят, пекат.
Друг интересен ястие - пържени шаран на френски език. За да направите това, трябва да се почисти рибата, извадете вътрешностите, и падне до двадесет минути на бяло трапезно вино. След това в купа се смесват яйцето и няколко супени лъжици брашно, добавете бял пипер и малко сол. Шаран намазка и преобръщане в тази смес след това се разпространява в тиган с вряща масло. Фрай до свеж. След готвене в продължение на няколко минути, за да се облича с хартиена салфетка. Подгответе риба, предвидени в чиния, добавете нарязаните чушка пръстени, краставици, домати, поръсете със ситно нарязан Зелените.
Рибата е полезна за хора от всички възрасти. Единственото нещо, което не може да се използва, ако има алергична реакция. Позволено е да се използва в храната по време на не-строгите пости. Calorie съдържание на този продукт е много ниска - около осемдесет калории на сто грама от продукта. Karas е добро, защото тя се приготвя бързо, а това може да стане по различни начини. Всеки метод за получаване на вкуса специално и уникално.
Хората на средна възраст са добре известни така наречените "риба" дни. Беше четвъртък. Така че следващия четвъртък се сервира на масата, на къща специалност - пържени шаран. Всеки може да избере вашата рецепта. Лежахме маси, служи риба на скара със зеленчуци и картофи.
