мярка за тегло по-удобно таблицата за готвене на лъжици и чаши

От очила с все по-ясно, техният обем е 200 мл и 250 за прекъсване и тънкостенни, тук, когато говорим за трапезария и една чаена лъжичка, означава, че те се вписват 15 и 5 мл течност, съответно.

Липса на този удобен шлифован (тънкостенни) очила може да използва чаша или друг стъкло на равен обем. Проверете милилитра течности, които ще се поберат в мерителна чашка (кръг), като се използва за измерване на стъкленицата.

Pivot таблици, които показват, мярката на тегло в лъжиците и чашите, за да помогне да тежи на необходимото количество от продукта за ново ястие или се превърнат в гр рецепта от готварска книга тетрадка на майка ми, ако собственикът свикнали да използват тегла.

Различни брашна абсорбират различни количества течност, така че всеки от тях има свой плътност, следователно, теглото на същия обем единица. Правилно да измерите необходимото количество на този продукт е необходимо да се направи това, при спазване на определени правила:

1. Преди измерването, продуктът трябва да се изисква да многократно се пресее през сито, то ще се разбият бучки остаряла зърнени продукти за изкуствено увеличаване на теглото в контейнера за измерване;
2. Никога не трябва да наберете брашно за масови измервания в чаша потапяне. Това допринася за появата на кухини в стените и намалява теглото;
3. Никога не трябва да овен брашно в чаша. По този начин е възможно да се увеличи теглото в тънкостенни 250 милилитрова бехерова чаша 210 вместо 160 грама.

Отмър зърнени чаши и лъжици, чаша ги изсипват "под ножа", когато е напълнен догоре с нож чисто предметно стъкло, но в малки лъжици слайд трябва да остане. Тези продукти не могат RAM, като брашно.

Отмър ядки, тя трябва да се забравя, че нарязан ядрото (не смачкани) Боле гъсто разпределени в стъклото, така че теглото му ще бъде повече. В такъв случай в рецепти, които изискват определен брой грама, например, нарязани фъстъци, по-добра мярка цели ядки, и след това да ги нарежете.

Течни млечни продукти, които се изливат очила, но дебелина вискозен - наложи супена лъжица, се гарантира, че стените не са оформени във вакуум. За измерване на теглото лъжици извара, гъста сметана, и така печели малка пързалка.

Често домакини за печене на тестото с помощта на млечни продукти (заквасена сметана, кисело мляко, кисело мляко или ферментирали печени мляко), които са започнали да ферментира, като в този случай е да се припомни, че делът на тези продукти ще бъде по-ниска.

Твърди (животински) петролни чаши за измерване, е необходимо да се стопи в течно състояние, но лъжиците, измерват често мека но не течно масло.

Тегло на някои плодове в измерване купа ще зависи от техния размер (по-малък и по-гъсто утихне ще тежи повече) и колко време те са били събрани. Например, събрани в една чаша пресен малинов на следващия ден малко и ще се заселят на първоначалното тегло ще заемат по-малко обем.