Минестроне с пилешко - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Въпреки че тази супа е традиционно ястие в Италия, но това може лесно да се побере в дневното си меню, защото е невероятно вкусна и питателна, и е направен от лесно достъпни компоненти.
СЪСТАВКИ
- Пилешко филе 300 гр
- Паста 75 грама
- Зелен грах Замразени 50 грама
- Карфиол 300 грама
- Домати 1 Всяка
- Целина 1 Всяка
- Тиквички 1 Всяка
- Onion 1 Всяка
- Морковите 1 Всяка
- Пармезан 25 гр
- Масло 25 грама
- Зехтин 1 супена лъжица. лъжица
- Подправки на вкус
- Сол на вкус
Първо се изсипва в тава 1,5 литра вода и се разпространява я измива пиле. Сложете тиган в огъня, сол вода и се вари 15 минути след филе кипи.
В края на време, извадете пилето, изчакайте, докато се охлади леко, след което го нарежете на малки парченца. Бульон щам, отново, да го излее в тигана и се върнете към нарязан бульон.
Следваща Почистете и измийте зеленчуците. Лукът, тиквички, моркови и целина, нарязани на кубчета, карфиол го направи разбор на розички.
Blanshiruem домати, обелени и просто се смила.
Сега ние се изсипва в тенджерата на зехтин, на топлина, разтопете маслото в него. Тази смес пържен лук до златисто кафяво.
След разпространението на тиган, моркови и целина, СРЮ са все още около 5 минути на умерена температура.
Добави тиквички, разбъркайте всичко и се запържва за 5 минути.
Ние се измести пържени зеленчуци в тиган с пиле и ги вари в продължение на 15 минути, след като течността закипи.
След това ние ще разпределим домата, сезон със сол и подправки минестроне. Най-малко добавете карфиол, грах и макаронени изделия, се готви супа за 10 минути.
Готов супа разлив Скийт, поръсва се с настърган пармезан и служат. Да ви е сладко!